クリーミーなトムヤムクン & ミークロブ

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最終更新日:2025/7/8

Ta Thai Kitchen タイ料理教室(東京都世田谷区)

自宅で再現できる本格タイ料理

この教室のフォロワー:
290人
過去の予約人数:
1409人

日本でも有名なエビが入ったスパイシーなスープ「トムヤムクン」はクリーミーなものとさっぱりしたもの2種類があります。今回のトムヤムクンは母の伝統的なレシピで甘酸っぱくて、ちょっぴり辛いですが、濃くがあるスープです。
ミークロブはもともと祖母のレシピで、小さいころによく作ってもらっていた料理です。
甘酸っぱいソースで和えた揚げビーフンはトムヤムクンの辛さを和らげるので、相性抜群のメニューです。

メニュー

★ エビのスパイシースープ(トムヤムクン )
フレッシュなハーブを使って、本格的なトムヤムクンを作りましょう! 

★ タイ風豚肉のチャーハン (カオパッドムー)
ジャスミンライスを使った美味しいチャーハンの作り方のコツをお教えします!

★揚げビーフンの甘酢あん和え(ミーグローブ)
ミークロブは甘酢あんで和えた揚げビーフンのお料理です。食感はサクサクして、フレッシュな野菜と一緒食べるタイの一つの人気な前菜です。

★ くわい入りココナッツミルクのデザート(タブティムクローブ)
くわいを赤いシロップにつけて、冷たいココナツミルクと一緒に食べるザクロのようなきれいな伝統的なデザートです。

クリーミーなトムヤムクン & ミークロブ

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    5/23(火) 10:00〜13:30
  • 2023
    7/13(木) 10:00〜13:30
  • 2023
    10/13(金) 10:00〜13:30
  • 2023
    12/ 1(金) 10:00〜13:30
  • トムヤムクントムヤムクン
  • タイ風豚肉のチャーハンタイ風豚肉のチャーハン
  • くわい入りココナッツミルクのデザートくわい入りココナッツミルクのデザート
■開催場所 東京都 世田谷区 新町
■レッスンメニュー トムヤムクン、タイ風豚肉のチャーハン 、揚げビーフンの甘酢あん和え、くわい入りココナッツミルクのデザート
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ ウエルカムドリンク、ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 8名
■持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、ジップロックなど
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い(現金またはPaypay)、初めてのご参加はクレジットカードまたは銀行振り込みをお願い致します)
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  • クスパアワード2024 大賞
先生情報
ター
ター
海外出身

サワッディーカー!
タイのチェンマイ出身、日本在住16年目のターです。
再現できるタイ料理をモットーに2016年から700回以上、3000人以上のご参加を頂いてます。

上品な味付けで、ご自宅ではもちろん、ご友人との食事会、パーティーへの一品持ち込みなど様々な場面で喜ばれると好評を頂いております。

日本ではなかなか味わえない本場のタイ料理を一緒に作りながらタイのお話や文化を楽しみましょう!

教室からのお知らせ

2025/7/1

いよいよ明日スタート!ビールが進む!タイのおつまみレッスン

7/1・2・3・11・16、9/4・9 まだ空きがあります!

夏にぴったりの本格タイおつまみ×チャーンビール、タイハイボールで乾杯しよう! ムーピン、ソムタム、スパイシースープなど、ビールが止まらない絶品メニュー満載! 南国気分で、美味しいひとときを🍻


ご予約受付中!各回定員あり、お早めに

2025/6/28

7/1 ソースから作る本格的なパッタイ一緒に作りましょう!

開催日
7月1日(火曜日)10:00-13:30

ご参加お待ちしております!

2025/6/23

明日6/24(火)タイチャシューレッスン
まだ空きがあります。

チャシュー麺、チャシューごはん&冬瓜スープ、
空芯菜の天ぷら、タイ風かき氷付き。

少人数制のため、気になる方はお早めにご予約ください。


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