クリスマスレッスン2025

• カレンダーで表示
• 一覧で表示
• 動画レッスン

🎄 今年の締めくくりにぴったり！

「ピスタチオシュトーレン3本とクリスマスランチのスペシャルレッスン」
ご自身で心を込めて作ったシュトーレンなら、大切な方への贈り物としてもきっと喜ばれます。

今年は例年より少し小ぶりサイズのシュトーレンを3本お持ち帰り。
豪華な材料をふんだんに使用しています。
贈り物にも、ご自宅用にも分けやすいちょうどよいサイズです🎁
クリスマスまで少しずつ楽しむのはもちろん、冷蔵1ヶ月・冷凍1年保存も可能です。

ランチは「豪華に見えて、ご家庭でも再現できる」メニューをご用意。
華やかなテーブルで、一足早いクリスマス気分を楽しみましょう✨

■開催場所	愛知県 蒲郡市 水竹町
■レッスンメニュー	・ピスタチオシュトーレン（イースト中種）約15×7cm　３本 ピスタチオペーストを練り込んだ生地に 自家製のピスタチオマジパン・フルーツ漬け・栗の渋皮煮 ホワイトチョコ・ピスタチオナッツを入れた 発酵タイプのしっとりとしたシュトーレンです。 豪華な材料を厳選しており、年に一度のお楽しみとして味わっていただきたいです。 レッスンでは中種作り、本コネ、焼成と全てお一人作業となります。（手ごね） 焼成して、仕上げは冷めてからご自宅にて行なってください。 （粉糖やラッピング資材はお渡しします。） 持ち帰り用の平らなものをお持ちください。 （お盆や天板等）崩れ防止に必須ですのでお忘れないようお願いしたいです。 ・ランチ パンシチュー 　米粉で作る簡単シチューをパンに詰め、チーズをのせて焼き上げます。（パンは市販品を使用） 野菜のテリーヌ 　レストランのように美しい仕上がりのテリーヌです。 ハーブチキンとブーケレタス 　シンプルな味付けで鶏肉の旨味を引き立てます。 シュトーレン 　講師が作ったものを試食していただけます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	9:45〜入室ok 10:00〜レッスンスタート 　　説明 　　コネ〜 　　焼成 　発酵中にランチ作り 12:40頃〜ご試食 13:30 終了
■受講料	9,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン ハンドタオル 焼けたシュトーレン持ち帰り用の平らなもの（お盆や天板等）
■備考	・お子様連れは安全の観点からご遠慮いただいております。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（/現金/PayPay/）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	（単発でお申し込みの方へ） 3日前以降５０％、前日・当日１００％のキャンセル料がかかります。 酵母や生地・材料・お席の準備の関係でご了承くださいませ。