『モンブラン』 (2024年10月25日...)開催 | 堀崎至代菓子教室（愛知県名古屋市昭和区）の2024年10月レッスン情報

最終更新日:2024/11/18

堀崎至代菓子教室（愛知県名古屋市昭和区）

季節感を大切にした家庭菓子のレッスンです。

ザクザクの生地を土台に、茨城産の栗の渋皮煮をミルキーな生クリームで包みます。
最後にモンブランクリームで覆い仕上げます。
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■開催場所	愛知県名古屋市昭和区桜山町
■レッスンメニュー	モンブラン
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ、お菓子についての説明後、実習にて作成していただきます。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、保冷剤、保冷バック
■備考	【重要】初めてのお申し込み時はブログ内の『お菓子教室について』を必ずご一読いただきご了承いただいた上でお申込みください。その際、そこに記載の必要事項をもれなくお知らせください。レッスンメニューの詳細はブログに記載しています。ご不明な点はお問い合わせください。終了時間は目安ですので、終了後のご予定は余裕を持って入れるようにしてください。
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先生情報: 堀崎　至代; 静岡県出身
ル・コルドンブルー東京校にてフランス菓子、料理を学びました。・ル・コルドンブルー製菓ディプロム取得　・野菜ソムリエプロ
2013年より自宅にて菓子教室を主宰しています。
企業、カフェへのメニュー提案の実績あり。
野菜ソムリエプロ

2024/1/18

2024/1/18

2023/6/2