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バターの香り豊かな小さな焼き菓子を2種類お作りいただきます。
2つのお菓子の違いは?生地は寝かせる?寝かせない?などの疑問も解説します。
お持たせにも重宝するお菓子ですので、ぜひマスターしてください。
お申込みは備考欄に記載の通りお願いします。
公式LINEでのお申込みは割引になります。
スパークリングワインのババロワにフルーツを散りばめて、ふんわり軽いビスキュイで挟みます。
・ビスキュイ生地の作成、焼成
・ババロワの作成
・組み立て
を一人ずつ作業します。
タイトルはプランタンですが、クリスマスやお祝いの席にも、一年中楽しめるケーキです。
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