Porte Bonheur Cooking （東京都世田谷区）の2021年10月レッスン情報

ベルギー大使館推奨のPur Nature発酵オーガニックバターを使用し、あさりの旨味たっぷりのクラムチャウダーを作ります。フィンガーフードも色々な物をご紹介しようと考えています。無添加の手作りレバーペーストは、手作りならではの美味しさで、レバーが嫌いな方もお召し上がり頂けます。

筋子は、10月中旬から末にかけて実もふっくらと大きくなり皮も柔らかいです。ご自分で1本ほぐして、無添加の調味料で味付けした物をお持ち帰りいただきます。
生タコを茹でてから茹でたてを試食して頂き、タコの柔らか煮を作ります。その他秋の和食第二弾レッスンです。

筋子は、10月中旬から末にかけて実もふっくらと大きくなり皮も柔らかいです。ご自分で1本ほぐして、無添加の調味料で味付けした物をお持ち帰りいただきます。
生タコを茹でてから茹でたてを試食して頂き、タコの柔らか煮を作ります。その他秋の和食第二弾レッスンです。

ベルギー大使館推奨のPur Nature発酵オーガニックバターを使用し、あさりの旨味たっぷりのクラムチャウダーを作ります。フィンガーフードも色々な物をご紹介しようと考えています。無添加の手作りレバーペーストは、手作りならではの美味しさで、レバーが嫌いな方もお召し上がり頂けます。

ベルギー大使館推奨のPur Nature発酵オーガニックバターを使用し、あさりの旨味たっぷりのクラムチャウダーを作ります。フィンガーフードも色々な物をご紹介しようと考えています。無添加の手作りレバーペーストは、手作りならではの美味しさで、レバーが嫌いな方もお召し上がり頂けます。