湘南おもてなし魚料理教室(神奈川県藤沢市)の2025年12月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/29

湘南おもてなし魚料理教室(神奈川県藤沢市)

オンラインで魚料理 魚のおろし方&簡単で美味しい!魚料理のレパートリーが倍増する!魚料理教室

この教室のフォロワー:
63人
過去の予約人数:
157人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202512 2日 (火)

【先着5名さま】おせちスケジュール表プレゼント!


プロレベルのおせちを自宅でカンタンに!

をテーマに50代からの健康と美容を意識した
忙しい人にもピッタリのおせちレッスンです!


おせち作りこんなお悩みありませんか?

✓毎年作ってるけど手間と時間が負担

✓市販のものは味が濃い・甘すぎる

✓味や見た目が安定しない・・・

✓家族が昔ながらのおせちに飽きている

✓添加物や砂糖の量が気になる・・・


私も同じ悩みを抱えていました。


せっかく手間ひまかけておせちを作っても、
家族は「またこれ?」って感じでちょっと飽き気味…。


定番のおせちももちろん美味しいけれど、
「たまには洋風の味も取り入れて、
華やかなおせちで家族が喜ぶお正月にしたい」そんな想いがありました。


年を重ね健康も意識し甘さ控えめ安心して食べられるおせちを作りたい!

白砂糖をなるべく使わず、メイプル、アガベ、きび砂糖を使い優しい味に仕上げました。

学べること

・低温調理の使い方

・出汁の引き方

・鯛の塩焼きの串打ち

・基本のおせち10品の作り方

2025年限定てんこ盛りレッスンです!

このお値段での開催はありませんのでこの機会にぜひご参加お待ちしています♬


公式ラインご登録いただくと更に割引させていただきます。

ブログよりご登録→お申込み→1000円引き

フォロワー 1人
  • 受講料:14,800円(税込)
    12月 2日(火) 11:30〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5~6
202512 6日 (土)

【先着5名さま】おせちスケジュール表プレゼント!

レッスンレポートはブログから見れます!


プロレベルのおせちを自宅でカンタンに!

をテーマに50代からの健康と美容を意識した
忙しい人にもピッタリのおせちレッスンです!

12/2開催したレッスンでは

「手作りするとこんなに美味しいんですね!」と大反響!!でした♬

おせち作りこんなお悩みありませんか?

✓毎年作ってるけど手間と時間が負担

✓市販のものは味が濃い・甘すぎる

✓味や見た目が安定しない・・・

✓家族が昔ながらのおせちに飽きている

✓添加物や砂糖の量が気になる・・・


私も同じ悩みを抱えていました。


せっかく手間ひまかけておせちを作っても、
家族は「またこれ?」って感じでちょっと飽き気味…。


定番のおせちももちろん美味しいけれど、
「たまには洋風の味も取り入れて、
華やかなおせちで家族が喜ぶお正月にしたい」そんな想いがありました。


年を重ね健康も意識し甘さ控えめ安心して食べられるおせちを作りたい!

白砂糖をなるべく使わず、メイプル、アガベ、きび砂糖を使い優しい味に仕上げました。

学べること

・低温調理の使い方

・出汁の引き方

・鯛の塩焼きの串打ち

・基本のおせち10品の作り方

2025年限定てんこ盛りレッスンです!

このお値段での開催はありませんのでこの機会にぜひご参加お待ちしています♬


公式ラインご登録いただくと更に割引させていただきます。

ブログよりご登録→お申込み→1000円引き¥13800

  • 受講料:14,800円(税込)
    12月 6日(土) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5~6

【先着5名さま】おせちスケジュール表プレゼント!

プロレベルのおせちを自宅でカンタンに!

をテーマに50代からの健康と美容を意識した
忙しい人にもピッタリのおせちレッスンです!


おせち作りこんなお悩みありませんか?

✓毎年作ってるけど手間と時間が負担

✓市販のものは味が濃い・甘すぎる

✓味や見た目が安定しない・・・

✓家族が昔ながらのおせちに飽きている

✓添加物や砂糖の量が気になる・・・


私も同じ悩みを抱えていました。


せっかく手間ひまかけておせちを作っても、
家族は「またこれ?」って感じでちょっと飽き気味…。


定番のおせちももちろん美味しいけれど、
「たまには洋風の味も取り入れて、
華やかなおせちで家族が喜ぶお正月にしたい」そんな想いがありました。


年を重ね健康も意識し甘さ控えめ安心して食べられるおせちを作りたい!

白砂糖をなるべく使わず、メイプル、アガベ、きび砂糖を使い優しい味に仕上げました。

学べること

・低温調理の使い方

・出汁の引き方

・鯛の塩焼きの串打ち

・基本のおせち10品の作り方

2025年限定てんこ盛りレッスンです!

このお値段での開催はありませんのでこの機会にぜひご参加お待ちしています♬


公式ラインご登録いただくと更に割引させていただきます。

ブログよりご登録→お申込み→1000円引き

フォロワー 2人
  • 受講料:14,800円(税込)
    12月 6日(土) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5~6
202512 9日 (火)

【先着5名さま】おせちスケジュール表プレゼント!


プロレベルのおせちを自宅でカンタンに!

をテーマに50代からの健康と美容を意識した
忙しい人にもピッタリのおせちレッスンです!


おせち作りこんなお悩みありませんか?

✓毎年作ってるけど手間と時間が負担

✓市販のものは味が濃い・甘すぎる

✓味や見た目が安定しない・・・

✓家族が昔ながらのおせちに飽きている

✓添加物や砂糖の量が気になる・・・


私も同じ悩みを抱えていました。


せっかく手間ひまかけておせちを作っても、
家族は「またこれ?」って感じでちょっと飽き気味…。


定番のおせちももちろん美味しいけれど、
「たまには洋風の味も取り入れて、
華やかなおせちで家族が喜ぶお正月にしたい」そんな想いがありました。


年を重ね健康も意識し甘さ控えめ安心して食べられるおせちを作りたい!

白砂糖をなるべく使わず、メイプル、アガベ、きび砂糖を使い優しい味に仕上げました。

学べること

・低温調理の使い方

・出汁の引き方

・鯛の塩焼きの串打ち

・基本のおせち10品の作り方

2025年限定てんこ盛りレッスンです!

このお値段での開催はありませんのでこの機会にぜひご参加お待ちしています♬


公式ラインご登録いただくと更に割引させていただきます。

ブログよりご登録→お申込み→1000円引き

フォロワー 1人
  • 受講料:14,800円(税込)
    12月 9日(火) 11:30〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5~6
20251210日 (水)

【先着5名さま】おせちスケジュール表プレゼント!

さらに11/15までの早期割引特典:¥12800→¥10800

プロレベルのおせちを自宅でカンタンに!

をテーマに50代からの健康と美容を意識した
忙しい人にもピッタリのおせちレッスンです!


おせち作りこんなお悩みありませんか?

✓毎年作ってるけど手間と時間が負担

✓市販のものは味が濃い・甘すぎる

✓味や見た目が安定しない・・・

✓家族が昔ながらのおせちに飽きている

✓添加物や砂糖の量が気になる・・・


私も同じ悩みを抱えていました。


せっかく手間ひまかけておせちを作っても、
家族は「またこれ?」って感じでちょっと飽き気味…。


定番のおせちももちろん美味しいけれど、
「たまには洋風の味も取り入れて、
華やかなおせちで家族が喜ぶお正月にしたい」そんな想いがありました。


年を重ね健康も意識し甘さ控えめ安心して食べられるおせちを作りたい!

白砂糖をなるべく使わず、メイプル、アガベ、きび砂糖を使い優しい味に仕上げました。

学べること

・低温調理の使い方

・出汁の引き方

・鯛の塩焼きの串打ち

・基本のおせち10品の作り方

2025年限定てんこ盛りレッスンです!

このお値段での開催はありませんのでこの機会にぜひご参加お待ちしています♬


公式ラインご登録いただくと更に割引させていただきます。

ブログよりご登録→お申込み→1000円引き

フォロワー 1人
  • 受講料:10,800円(税込)
    12月10日(水) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5~6
20251212日 (金)

『四季の魚』と『手打ちパスタ』で
暮らしを楽しむ!



11月~3月まで集中して月1回(5回)
楽しくお魚のおろし方や下処理方法を学ぶ

お魚マスター講座です!

今回初のリリースにて
特別価格にて
ご案内しています。

詳しい内容はメールにて
お伝えしますので
お気軽にお問い合わせください。



料金はかかりませんのでお支払いはなさらないように
お願いします。

  • 受講料:500円(税込)
    12月12日(金) 11:30〜14:30
    満席
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:4名
20251214日 (日)

『四季の魚』と『手打ちパスタ』で
暮らしを楽しむ!



11月~3月まで集中して月1回(5回)
楽しくお魚のおろし方や下処理方法を学ぶ

お魚マスター講座です!

今回初のリリースにて
特別価格にて
ご案内しています。

詳しい内容はメールにて
お伝えしますので
お気軽にお問い合わせください。



料金はかかりませんのでお支払いはなさらないように
お願いします。

  • 受講料:500円(税込)
    12月14日(日) 16:00〜18:30
    満席
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:4名
20251216日 (火)

『四季の魚』と『手打ちパスタ』で
暮らしを楽しむ!



11月~3月まで集中して月1回(5回)
楽しくお魚のおろし方や下処理方法を学ぶ

お魚マスター講座です!

今回初のリリースにて
特別価格にて
ご案内しています。

詳しい内容はメールにて
お伝えしますので
お気軽にお問い合わせください。



料金はかかりませんのでお支払いはなさらないように
お願いします。

  • 受講料:500円(税込)
    12月16日(火) 11:30〜14:30
    満席
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:4名
20251219日 (金)

プロレベルのおせちを自宅でカンタンに!

をテーマに50代からの健康と美容を意識した
忙しい人にもピッタリのおせちレッスンです!


おせち作りこんなお悩みありませんか?

✓毎年作ってるけど手間と時間が負担

✓市販のものは味が濃い・甘すぎる

✓味や見た目が安定しない・・・

✓家族が昔ながらのおせちに飽きている

✓添加物や砂糖の量が気になる・・・


私も同じ悩みを抱えていました。


せっかく手間ひまかけておせちを作っても、
家族は「またこれ?」って感じでちょっと飽き気味…。


定番のおせちももちろん美味しいけれど、
「たまには洋風の味も取り入れて、
華やかなおせちで家族が喜ぶお正月にしたい」そんな想いがありました。


年を重ね健康も意識し甘さ控えめ安心して食べられるおせちを作りたい!

白砂糖をなるべく使わず、メイプル、アガベ、きび砂糖を使い優しい味に仕上げました。

学べること

・低温調理の使い方

・出汁の引き方

・鯛の塩焼きの串打ち

・基本のおせち10品の作り方

2025年限定てんこ盛りレッスンです!

このお値段での開催はありませんのでこの機会にぜひご参加お待ちしています♬


公式ラインご登録いただくと更に割引させていただきます。

ブログよりご登録→お申込み→1000円引き

  • 受講料:14,800円(税込)
    12月19日(金) 11:30〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5~6
先生情報
安藤のりこ
安藤のりこ
魚料理研究家   福島県出身

洋菓子メーカーで企画・宣伝の仕事に携わり食に興味を持つ。
料理界のカリスマ川上文代師にフレンチとイタリアン・魚料理、有名料理店で日本料理を学ぶ。
また、ミシュランガイド掲載のイタリア料理店にて勤務。
湘南でおもてなし魚料理教室「お料理くらぶ一期一会」主宰する傍ら雑誌「サンキュ!」のWEBライターとして料理情報を発信中。
初心者目線で優しく教えるお母さんのような先生と好評を得ている。

教室からのお知らせ

2025/4/30

新コース魚マスター講座2025春夏クラスについて詳細はメール、または公式ラインよりお気軽にお問い合わせください。
オンラインコース、対面コースあり。
お申込みお待ちしております♬


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