☆2024限定☆アメリカンビーフとワタリガニで叶える極上クリスマスディナー

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手作りで叶える特別ディナーレッスンです！！


家庭でかんたんにできる
「低温調理方法」をご紹介します♬



低温調理の使い方・扱い方を学び
時短でラクに美味しい！
クリスマスメニューを一緒に作ってみませんか？


低温調理でツナ・茹で卵・アメリカンビーフの3種を作ります！
低温調理がない方でも出来るように説明しますのでご安心ください。


①サラダ

作れば市販品には二度と戻れない！極上の手作りツナ

でニース風サラダを作ります♬

風味豊かでしっとり柔らか、究極のホームメイドツナは
一口ごとに広がる素材本来の豊かな味わいです。

今まで食べたことのないふわふわ感
ぜひ、味わってくださいね！



②スープ　復習動画付き

渡り蟹のビスク　わたりがにのさばき方

濃厚で贅沢な味わいが特徴のスープ

蟹の風味や香りがスープにしっかりと溶け出し

口いっぱいに広がります♡


（入荷できない場合には、海老のビスクに変更になりますが
こちらも美味しくておすすめ）


③メイン

超贅沢！250ｇアメリカンビーフサーロインのタリアータ
ベリーサルサとヨーグルトソースを添えて


肉の濃厚な風味と柔らかさをシンプルなスライスで楽しめる料理です。
女子に人気の2種のおソースで召し上がっていただきます。

チキンや豚肉にも応用可能なので
一気にレパートリーが増えます♡

ビーフは２０００円相当
お持ち帰り可

④本日の魚のロースト

ハーブをたっぷり使った香り高い魚のローストは、
パーティーにぴったり

これぞオーブン料理の極み！


⑤デザート
パティシエ歴１２年のいしかわりえこ先生監修　
米粉のチョコパウンドのモンブランクリーム添え

作り方動画プレゼント


誰でも失敗なく華やかなクリスマスケーキが完成！
しっとりしていてパサつき感なし！

あっという間に作れて本当においしい♡
覚えておけば持ち寄りのお土産に喜ばれるので
料理上手な奥さんになれます！！


☆グラスワインまたはノンアル

☆手作りパン

☆深煎りコーヒー



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