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神奈川県藤沢市「湘南台駅」徒歩5分！本当においしいお菓子＆パンが作れるようになります。
ふわふわなロールケーキを作り、素敵なクリスマスツリーを作りましょう。
このレッスンは、ハンドミキサーや包丁を使用し、クリームを広げたり、生地を巻く工程のある中級レベルのレッスンです。
このレッスンに限り、受講に条件を設定させてください。
当教室の参加回数が2回以上の方で、「クリスマス・ロールツリー」を是非作って見たい方。これが条件です。
ご参加、お待ちしております！
くるみとチョコチップがたっぷり入った「チョコナッツビスケット」を作りましょう。
かわいらしい赤い箱（クリスマスの家）につめて、お持ち帰りとなります。お楽しみに！赤い箱の在庫がなくなりますと、くまさんの可愛い箱となります。ご了承下さい。
くるみとチョコチップがたっぷり入った「チョコナッツビスケット」を作りましょう。
かわいらしい赤い箱（クリスマスの家）につめて、お持ち帰りとなります。お楽しみに！赤い箱の在庫がなくなりますと、くまさんの可愛い箱となります。ご了承下さい。
くるみとチョコチップがたっぷり入った「チョコナッツビスケット」を作りましょう。
かわいらしい赤い箱（クリスマスの家）につめて、お持ち帰りとなります。お楽しみに！赤い箱の在庫がなくなりますと、くまさんの可愛い箱となります。ご了承下さい。
「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。
パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。
現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。
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