フランス菓子教室　Bontemps （埼玉県越谷市(最寄駅南越谷)）の2025年2月レッスン情報

小麦粉を使わない生チョコのようなチョコレートケーキは材料が少なく簡単に出来るありがたいケーキ。
バーチディダーマはイタリアのお菓子。ヘーゼルナッツのクッキーにチョコレートをサンドします。バーチとはイタリアで「キス」という意味。キスさせたものを10個作ります。

パートサブレにチョコレートガナッシュ、チョコレートのスフレを焼きあげた、濃厚かつしっとりふわっとしたチョコレートタルトです。
タルト生地の作り方、ガナッシュの作り方、スフレショコラの作り方を学べます。
お1人様3個作ってお持ち帰り頂きます。
レッスンの最後には講師が作ったものを1個、チョコレートと相性のいい紅茶と共にお召し上がり頂きます。

小麦粉を使わない生チョコのようなチョコレートケーキは材料が少なく簡単に出来るありがたいケーキ。
バーチディダーマはイタリアのお菓子。ヘーゼルナッツのクッキーにチョコレートをサンドします。バーチとはイタリアで「キス」という意味。キスさせたものを10個作ります。