パン作り初心者さんからパン作りベテランさんまで【家庭オーブンで焼く本格パン教室・ハードパン教室】
ハードパンコースレッスン受講生向け コースセカンドの2回目プチバゲット
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■使用ツール | zoom |
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■レッスンメニュー | 高加水熟成発酵生地のシャンピニオンとタバチェールを作ります |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | プチバゲットを作りバゲット成形の基本を学び、次回レッスンの本格バゲットに備えます |
■受講料 | 10,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■用意するもの | エプロン、ハンドタオル、容器、保冷剤 |
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