料理教室　リンチェントロ（大阪府大阪市阿倍野区）の2026年3月レッスン情報

春の食材をたっぷり使ったご家庭でも作りやすい和食レッスンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛めし　：　タイの切り身を香ばしく焼いてからお米と一緒に炊き上げます。タイのお出汁がお米一粒一粒にギュッとつまり極上の仕上がりに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタルイカの春巻き　：　一口ほうばるとパリッとした皮の中からホタルイカの旨みが広がり、春を味わう春巻に。カリッと仕上がる巻き方もポイントです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハマグリのにゅうめん　：　ハマグリのダシの甘みをいかして優しい味わいに仕立てます。あおさのり風味、柚子の香りを添えて、心も体も温まるお椀ものに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春野菜のマスタード酢味噌和え　：　ウド、生わかめなどを粒マスタードを使った酢味噌和え。粒マスタードを使うことで即席とは思えない仕上がりに。菜の花や新玉ねぎなどにも合う万能酢味噌です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セリの生姜醤油和え　：　セリのほろ苦さを味わう一品。春野菜の苦味で身体をデトックス。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶マーブルレアチーズアイス　：　クリームチーズを使ったレアチーズアイスケーキ。濃厚すぎないレアチーズケーキに抹茶でアクセントを。凍らせてアイスとしても、少し溶かしてレアチーズケーキとしても美味しく頂けます🎶

春の食材をたっぷり使ったご家庭でも作りやすい和食レッスンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛めし　：　タイの切り身を香ばしく焼いてからお米と一緒に炊き上げます。タイのお出汁がお米一粒一粒にギュッとつまり極上の仕上がりに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタルイカの春巻き　：　一口ほうばるとパリッとした皮の中からホタルイカの旨みが広がり、春を味わう春巻に。カリッと仕上がる巻き方もポイントです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハマグリのにゅうめん　：　ハマグリのダシの甘みをいかして優しい味わいに仕立てます。あおさのり風味、柚子の香りを添えて、心も体も温まるお椀ものに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春野菜のマスタード酢味噌和え　：　ウド、生わかめなどを粒マスタードを使った酢味噌和え。粒マスタードを使うことで即席とは思えない仕上がりに。菜の花や新玉ねぎなどにも合う万能酢味噌です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セリの生姜醤油和え　：　セリのほろ苦さを味わう一品。春野菜の苦味で身体をデトックス。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶マーブルレアチーズアイス　：　クリームチーズを使ったレアチーズアイスケーキ。濃厚すぎないレアチーズケーキに抹茶でアクセントを。凍らせてアイスとしても、少し溶かしてレアチーズケーキとしても美味しく頂けます🎶

春の食材をたっぷり使ったご家庭でも作りやすい和食レッスンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛めし　：　タイの切り身を香ばしく焼いてからお米と一緒に炊き上げます。タイのお出汁がお米一粒一粒にギュッとつまり極上の仕上がりに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタルイカの春巻き　：　一口ほうばるとパリッとした皮の中からホタルイカの旨みが広がり、春を味わう春巻に。カリッと仕上がる巻き方もポイントです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハマグリのにゅうめん　：　ハマグリのダシの甘みをいかして優しい味わいに仕立てます。あおさのり風味、柚子の香りを添えて、心も体も温まるお椀ものに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春野菜のマスタード酢味噌和え　：　ウド、生わかめなどを粒マスタードを使った酢味噌和え。粒マスタードを使うことで即席とは思えない仕上がりに。菜の花や新玉ねぎなどにも合う万能酢味噌です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セリの生姜醤油和え　：　セリのほろ苦さを味わう一品。春野菜の苦味で身体をデトックス。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶マーブルレアチーズアイス　：　クリームチーズを使ったレアチーズアイスケーキ。濃厚すぎないレアチーズケーキに抹茶でアクセントを。凍らせてアイスとしても、少し溶かしてレアチーズケーキとしても美味しく頂けます🎶

春の食材をたっぷり使ったご家庭でも作りやすい和食レッスンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛めし　：　タイの切り身を香ばしく焼いてからお米と一緒に炊き上げます。タイのお出汁がお米一粒一粒にギュッとつまり極上の仕上がりに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタルイカの春巻き　：　一口ほうばるとパリッとした皮の中からホタルイカの旨みが広がり、春を味わう春巻に。カリッと仕上がる巻き方もポイントです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハマグリのにゅうめん　：　ハマグリのダシの甘みをいかして優しい味わいに仕立てます。あおさのり風味、柚子の香りを添えて、心も体も温まるお椀ものに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春野菜のマスタード酢味噌和え　：　ウド、生わかめなどを粒マスタードを使った酢味噌和え。粒マスタードを使うことで即席とは思えない仕上がりに。菜の花や新玉ねぎなどにも合う万能酢味噌です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セリの生姜醤油和え　：　セリのほろ苦さを味わう一品。春野菜の苦味で身体をデトックス。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶マーブルレアチーズアイス　：　クリームチーズを使ったレアチーズアイスケーキ。濃厚すぎないレアチーズケーキに抹茶でアクセントを。凍らせてアイスとしても、少し溶かしてレアチーズケーキとしても美味しく頂けます🎶

春の食材をたっぷり使ったご家庭でも作りやすい和食レッスンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛めし　：　タイの切り身を香ばしく焼いてからお米と一緒に炊き上げます。タイのお出汁がお米一粒一粒にギュッとつまり極上の仕上がりに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタルイカの春巻き　：　一口ほうばるとパリッとした皮の中からホタルイカの旨みが広がり、春を味わう春巻に。カリッと仕上がる巻き方もポイントです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハマグリのにゅうめん　：　ハマグリのダシの甘みをいかして優しい味わいに仕立てます。あおさのり風味、柚子の香りを添えて、心も体も温まるお椀ものに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春野菜のマスタード酢味噌和え　：　ウド、生わかめなどを粒マスタードを使った酢味噌和え。粒マスタードを使うことで即席とは思えない仕上がりに。菜の花や新玉ねぎなどにも合う万能酢味噌です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セリの生姜醤油和え　：　セリのほろ苦さを味わう一品。春野菜の苦味で身体をデトックス。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶マーブルレアチーズアイス　：　クリームチーズを使ったレアチーズアイスケーキ。濃厚すぎないレアチーズケーキに抹茶でアクセントを。凍らせてアイスとしても、少し溶かしてレアチーズケーキとしても美味しく頂けます🎶