お肉とチーズのガッツリご飯で夏の疲れを吹き飛ばそう！　チーズでワンランクお味も見た目も栄養価もアップ♡

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《カリフォルニアミルク協会×クスパ》コラボ企画　オーガニックブラータチーズとスモークチェダーチーズを使ったレッスンです♡
チーズはたんぱく質、脂質、ビタミンAやB2、カルシウムを豊富に含んだとても栄養価の高い食品です。食欲がなくなるこれからの時期に美味しく料理してぜひとも不足しがちな栄養を補って同時にカリフォルニアチーズの素晴らしさも知っていただければと思います。
ブラータチーズは加熱しませんが合わせる食材やソースでさまざまなバリエーションが楽しめます。
スモークチェダーチーズは普段のお料理に加えるだけで味も見た目も一段と豪華になります。
今回はとうもろこしの炊き込みご飯の上にお肉と一緒に乗せて召し上がっていただきます。
旬のとうもろこしは甘くて美味しいですね。それだけじゃなくて炭水化物をはじめ、たんぱく質、リン、ビタミンＢ群が豊富です。そしてとうもろこしの糖質はご飯の約3分の1であり、食物繊維はちょうど2倍含まれます。タンパク質を多く含む肉とチーズととうもろこしの組み合わせはとてもバランスの良いワンプレートです^_^ 体力が低下している時に是非ともおすすめ⭐︎
そしてパンに入れてもとっても美味しいスモークチェダーチーズはチョコレート、アンコ、ナッツ、ドライフルーツ、どれもとっても相性が良いのでレッスンで作ったらあとはご自分の好きな組み合わせで復習してくださいね。

■開催場所	東京都 武蔵野市 吉祥寺
■レッスンメニュー	○旬の果物とオーガニックブラータチーズのサラダ（果物はその日によって変わります）○バルサミコドレッシング　○ブラータチーズとトマトのカプレーゼ　○とうもろこしの炊き込みご飯　○国産黒毛和牛のチェダーチーズのせ　○自家製焼き肉のタレ　○スモークチェダーチーズパン
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式で調理します。実習後試食していただきます。ご試食なさらずお持ち帰りいただいても結構です。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン　筆記用具　ハンドタオル
■備考	入室はレッスンスタート時間の5分前からとなります。 キャンセルはご自分でできませんので、必ずご予約したお日にちをお知らせください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金またはPayPayでお支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前〜4日前まで　レッスン料金の30％ レッスン3日前〜2日前まで　レッスン料金の50％ レッスン前日〜当日　レッスン料金の100％ ＊キャンセル料は銀行お振込みとなります。

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