１つの生地から3種のパン～スウィートポテトブレッド・プチ胡桃パン・プチ3色あんぱん～

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秋らしい気持ちのよい季節になりました。旬の美味しい食材を使ったレッスンです。

1つの生地から、3種のパンを作りましょう。

➀スイートポテトブレッド(直径15cm丸型1台)
旬のさつまいもでスイートポテト風ペーストを作り、パン生地に巻き込み焼き、直径15㎝丸型で焼き上げます。さつまいもの優しい甘さと、ペーストの効果でふんわりしっとりと仕上げた生地の美味しさをお伝えします。

②プチ胡桃パン(6個)
秋冬の煮込み料理にも合いますし、朝食やおやつにもお召し上がりいただきやすい万能なパンです。

➂プチ3色あんぱん(甘栗餡・さつまいも餡・かぼちゃ餡1つずつ)
富澤商店さんのいろいろな餡を使用した3色あんぱんも作ります。
食べ比べを楽しんでいただき、お好きな餡を見つけてみてください。

レッスンランチ
・秋の根菜とほろほろ豚肩ロースの煮込みデミグラスソース
・サーモンとアボカドのサラダ～自家製コブサラダドレッシング
・胡桃パン
・コーヒーまたはカフェオレ

旬の秋を感じていただけるメニューでご紹介します。皆様のご参加をお待ちしてします。

■開催場所	東京都 杉並区 善福寺
■レッスンメニュー	ウェルカムドリンク スイートポテトブレッド(直径15cm丸型1台) プチ胡桃パン(6個) プチ3色あんぱん(甘栗餡・鳴門金時餡・南瓜餡1つずつ) レッスンランチ 秋の根菜と豚肩ロース肉の煮込みデミグラスソース サーモンとアボカドのコブサラダ プチ胡桃パン コーヒーまたはカフェオレ
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レッスンの流れを簡単に説明後、実習です。 レッスン終了後に、講師作のパンをご試食いただき、レシピのおさらいをします。 パンが焼き上がりましたら、粗熱をとり、袋や容器に詰めて、解散です。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、ペン、手提げ袋や保冷バッグ ※パンを入れる袋や容器をご持参いただけると助かります。
■備考	・レッスン当日のご入室は、準備の都合上レッスン開始時間の10分前～お願いしております。 ・レッスン教材を第三者へ譲渡・貸与することは禁止します。 ・レッスン教材の内容を無断でSNS等で公開、拡散することは禁止します。 ・レッスン教材及び調理方法の著作権利は、パンと家庭料理 a and sにあります。レシピサイトへの応募、掲載等は禁止します。 ・料理・パンの講師やアシスタントの方、教室を運営されている同業の方のお申し込みはご相談下さい。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン当日、現金またはPayPayでのお支払いをお願いしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	7～4日前までお支払い金額の30% 3～2日前までお支払い金額の50% 前日～当日お支払い金額の100%