最終更新日:2022/3/27

フランス料理教室Proteger（プロテジェ）（兵庫県芦屋市）

スーパーで買える食材で家族が喜ぶお料理作り

12月24日、夕刻にオンラインで皆様とクリスマスディナーを作るというイベントです。手軽に本格ディナーを作って、ご家族、ご友人とお楽しみください。

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■使用ツール	zoomを使った、オンライン形式です。
■レッスンメニュー	カブのスープ、豚肉のポーピエッド・ジャガイモのピュレ添え、ヴァン・ショー（ホットワイン）（ポーピエッドとは、「包む」という意味。ハンバーグのタネをしゃぶしゃぶ用のお肉で包んで、赤ワインソースで煮込みます） 4人分のレシピです。
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、料理実習に入ります。終わったら、ご家族様と一緒にお召し上がり下さい。（作らず、見るだけでもOKです。）
■受講料	6,600円（税込）
■定員	20名
■用意するもの	スマホ、パソコン、タブレットなど。筆記用具、プリントアウトしていただいたレシピ、エプロンなど
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振り込みをお願いしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前までにキャンセルの場合、キャンセル料はかかりません。3日前より半額の3300円頂きます。

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先生情報: 平野　久美子; 料理家兵庫県出身
兵庫県芦屋市出身。「ル・コルドン・ブルー」料理課程修了。フランス料理教室を主宰。ケータリングサービスも手がける。ワイン会や、フレンチ×日本酒のペアリングイベント（八海山）、フレンチらしさを追求しながも、枠に捉われない活動で定評を得ている。教室では「おうちで美しいフレンチ」を提案し、パリ現地で得たレシピで人気を博す。ワインエキスパート。

クリスマスディナー・オンラインレッスン