最終更新日:2022/3/27

フランス料理教室Proteger（プロテジェ）（兵庫県芦屋市）

スーパーで買える食材で家族が喜ぶお料理作り

見た目も味も美味しいフレンチをスーパーで手に入る食材を使って簡単に実習します。フレンチ特有の盛り付けも楽しく行っていただきます。

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■開催場所	兵庫県芦屋市山手町
■レッスンメニュー	マグロとアボカドのタルタル豚肉のパン屋さん風ソテーカスタードプリングラスワイン
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピを説明の後、「1000円台で買える美味しいワイン」の講義をし、実習、試食の流れになります。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン１週間前から８０％、前日から100％申し受けます。

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先生情報: 平野　久美子; 料理家兵庫県出身
兵庫県芦屋市出身。「ル・コルドン・ブルー」料理課程修了。フランス料理教室を主宰。ケータリングサービスも手がける。ワイン会や、フレンチ×日本酒のペアリングイベント（八海山）、フレンチらしさを追求しながも、枠に捉われない活動で定評を得ている。教室では「おうちで美しいフレンチ」を提案し、パリ現地で得たレシピで人気を博す。ワインエキスパート。

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