赤ちゃんから大人まで、食に関する悩みを解決♪ 簡単・美味しい・野菜たっぷりの、健康になれる料理教室
魚には体にいい栄養素がいっぱい♪こどもにも積極的に食べてもらいたい食材です。
ご家庭で、とても簡単にできる基本の魚料理4品と、それらに合う副菜、人参たっぷりの炊き込みご飯をご紹介します。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市旭区 二俣川 |
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■レッスンメニュー | ●ぶり大根
●さばの味噌煮 ●さけのホイル焼き ●蒲焼き(さんまor鰯or鯵) ●人参ご飯 ●旬野菜の胡麻酢和え |
■レッスンの流れ | ①デモンストレーションを交えた簡単な調理
②試食or持ち帰り ③片付け |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具
必要な方はお持ち帰り容器 |
■備考 | ●子連れOK
●食物アレルギーの有無をお知らせ下さい。 ●有料駐車場有 ※要予約 |
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管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。