人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理
クリスマスディナー向けのメニューです。手打ちパスタのきのこソース、ホタテ貝柱のオレンジソテーレンズ豆ピューレ添え、華やかな色合いのいちごティラミスで豪華なテーブルに仕立てましょう。
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■開催場所 | 埼玉県越谷市越谷 |
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■レッスンメニュー | 1 手打ちパスタのきのこソース :パスタマシーンは使わず、お家でも簡単にフレッシュパスタを作る方法をお教えします。ソースは香り高いキノコ本来の味を活かしバターで仕上げます。
2. ホタテ貝柱のソテー オレンジレンズ豆ピューレ添え :お刺身用のホタテ貝柱にほんの少し火を通して半生のソテーに仕上げます。そこにオレンジレンズ豆のピューレを添えます。(もしもホタテ貝柱が入手出来なかった場合はサーモンを使います。) 3. いちごティラミス :イタリアからの材料を使って豪華な味に仕上げます。 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→材料説明→実践→試食→後片付け |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | 筆記用具、エプロン、食器拭き |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前50%、当日100%にてお受け致します。 |
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