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和食を中心にした単発レッスンです！小田急線愛甲石田駅へ送迎いたします。
アジフライが大好きな生徒さまからのオファリングレッスンです！
近年鯵の水揚げは安定しており、食卓に上る機会も増えています。刺身や塩焼きはもちろんですが、アジフライが大好きな方も多いはず^ ^
やはり揚げものは揚げたてが1番！
今回のレッスンでは鯵の3枚おろしはお魚屋さんにお任せして、サクサクふわふわに作るアジフライに特化して、ご家庭で作りやすいコツ満載でご紹介します。
合わせて、千葉県房総半島の郷土料理「サンガ焼き」やまだまだ美味しい茄子やピーマン、レンチンで作るご飯のお供など アジフライ定食を作っていただきましょう！
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サクふわ絶品アジフライ
サンガ焼き
レンチン中華なめたけ
パリパリピーマンの海苔和え
焼き茄子のお吸い物
| ■開催場所 | 神奈川県 厚木市 森の里 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | アジフライ、和風タルタルソース
鯵のサンガ焼き パリパリピーマンの海苔和え レンチン中華なめたけ、冷奴で 焼き茄子のお吸い物 ごはん |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 自己紹介と手順の説明
参加者で手分けしながら実践調理 試食タイム コーヒー、お茶を飲みながら感想などをお聞かせください |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | マスク(任意)、エプロン、手拭きタオル、筆記具、食べきれ無かった料理を持ち帰る容器(自己責任でお願いします)
|
| ■備考 | 電車でお越しの生徒さんには、小田急線愛甲石田駅への送迎を行っています。皆さん利用されています。お気軽にお申し付け下さい。
来客駐車場がありますので、お車でも大丈夫です。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回参加の方のみ、事前に銀行振込をお願いしています。2回目からは、現地支払い、paypayもご利用になれます）
|
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前70%、前日90%、当日キャンセルは100%
ただし、前日の20時までにお振替希望のご連絡があった場合のみキャンセル料金はいただきません。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
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