コロッケ食べ比べ　海老クリームvsグラタン　柔らか茹で鶏と季節の蒸し野菜を三種のオリジナルだれで(白ごまチーズフォンデュ、コチュジャン生姜味噌、炒め玉葱おろし醤油)

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クリーム系コロッケを2種作りますが1つのフライパンで調理を進め、具を混ぜ込む段階で2種に分けます。柔らかくて難しそう、という心配はご無用、しっかりと冷やせばきちんと固まりますので、各自楽しんで作ってみましょう。揚げたて熱々はトロリとして本当に美味しいです！　グラコロはバンズに挟んでみてくださいって言うまでもないかな？

もう一品は、柔らか茹で鳥と季節の蒸し野菜。素材の美味しさをストレートに味わえるシンプルな調理です。教室オリジナルのバラエティーに富んだ3種のたれでお召し上がりください。

★白ごまチーズフォンデュ　白すりごまや醤油を使った和風、冷めると固まりますが、それをクラッカーやパンにサンドしても美味しいです。

★コチュジャン生姜味噌　ピリッと引き締まった味わいの中に生姜の風味が利いていて、食欲をそそられます。焼き肉のトッピングとしてもいいですね。

★玉葱おろし醤油　炒め玉葱と大根おろし、お酢の酸味、後はお好きな調味料を。おススメは七味唐辛子と柚子です。

クリーミー➡ピリ辛韓国風➡サッパリ和風　の無限ループにあなたもきっとハマるはず。

■開催場所	神奈川県 藤沢市 下土棚
■レッスンメニュー	★グラタンコロッケ ★海老クリームコロッケ ★柔らか茹で鳥と季節の蒸し野菜 ★白ごまチーズフォンデュ ★コチュジャン生姜味噌 ★炒め玉葱おろし醤油
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レッスンスタート→試食→分担してお片付け→ティ―タイム
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、食べきれない場合の容器やホイル
■備考	お車でお越しの際の事前連絡は必要ありません。 生徒様、全員分の駐車スペースがございますので、敷地内にご自由にお停めください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初回のみ、1週間以内のお振込みをお願い致します【横浜銀行　長後支店　普通預金　6056780　ヒロタ　トモコ】恐れ入りますが、手数料は生徒様でご負担ください。2回目以降、当日現金にてお支払い願います。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前～3日前まで レッスン料の50% レッスン2日前～当日　　レッスン料の100% ※お振込み金をこちらから返金する場合、振込手数料とキャンセル料を差し引いて、お返し致します。