『本格ビーフシチューおもてなし料理(ビーフのみ動物性)』 (2020年2月28日...)開催 | 米粉専門米粉パン・お菓子・料理/Vege style 315（三重県四日市市）の2020年2月レッスン情報

最終更新日:2025/4/7

米粉専門米粉パン・お菓子・料理/Vege style 315（三重県四日市市）

グルテンフリーの米粉専門。看護師が教える栄養学に特化した料理教室、米粉パン、お菓子/アレルギー対応

・ビーフシチュー(ベジデミグラスソース)
・きのこの味噌炊き込み
・ベジキッシュ
・白ワインジュレ

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■開催場所	〒510-0886 三重県四日市市日永東３丁目２−３６
■レッスンメニュー	動物性食材は、グラスフェッドビーフのみ。ワイン1本を使ってコトコト煮込む本格派。ベジデミグラスソースで更に美味しくなりました。ベジキッシュは、小さいカップで作るので持ち寄りパーティーにもぴったり。炊き込みご飯は、土鍋で炊くのでこの機会に土鍋をマスターしましょう
■レッスンの流れ	レシピ説明後、参加者様で実習します。一部、講師が下準備しております。なお、ビーフシチューは煮込み時間がかかるので途中まで仕上げております。その都度説明をさせて頂きます
■受講料	4,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具ご自身のご飯をお持ち帰りする場合は、タッパーをご持参ください。エコの為、教室ではラップや容器のご用意はありません。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 鍋谷美智子; グルテンフリー植物性料理研究家岐阜県出身
ナチュラルフードコーディネーター2015 年最優秀賞受賞。2017年辻製菓専門学校別科製菓通信コース卒
三重こども新聞での専属スイーツ教室講師
2017年には、高校招致による講師も務める
2019年サンジルシ醸造さんのヴィーガンレシピ監修
グルテンフリーの植物性ベースの料理教室とお菓子教室

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