天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室　manpyo（愛知県名古屋市昭和区）の2021年10月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/18

天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室　manpyo（愛知県名古屋市昭和区）

もっちり・しっとり、味わい深い天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室

この教室のフォロワー：
44人
過去の予約人数：
117人
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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
2021年10月 5日 （火）

紅茶のシフォンケーキ（16ｃｍ型とマフィン型２個）

ヘルシーなシフォンケーキを香り高いアールグレイの紅茶を使って焼きます。北海道江別の小麦粉を使うので、もっちりそしてふんわりとした食感が味わえます。
個別にも食べやすいように　マフィン型でも２つ焼き、こちらは生クリームでデコレーションします。

フォロワー 1人
  • 受講料：3,000円（税込）
    10月 5日(火)　 9:30〜12:00
  • 10月 5日(火)　13:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2021年10月 9日 （土）

紅茶のシフォンケーキ（16ｃｍ型とマフィン型２個）

ヘルシーなシフォンケーキを香り高いアールグレイの紅茶を使って焼きます。北海道江別の小麦粉を使うので、もっちりそしてふんわりとした食感が味わえます。
個別にも食べやすいように　マフィン型でも２つ焼き、こちらは生クリームでデコレーションします。

フォロワー 1人
  • 受講料：3,000円（税込）
    10月 9日(土)　 9:30〜12:00
    満席
  • 10月 9日(土)　13:30〜16:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2021年10月19日 （火）

アップルクランブルケーキ（丸型15ｃｍ）

イギリス発祥のホームメイドデザートのアップルクランブル。旬の紅玉を使ったパウンドケーキの上に、クランブル（そぼろ状のクッキー生地）をのせて焼きます。　サクッとしたクランブルの食感、甘酸っぱくしっとりとしたリンゴのケーキが味わえます。
また　小さい型でアップルクランブルも焼きます。

  • 受講料：3,000円（税込）
    10月19日(火)　 9:30〜12:00
  • 10月19日(火)　13:30〜16:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2021年10月23日 （土）

アップルクランブルケーキ（丸型15ｃｍ）

イギリス発祥のホームメイドデザートのアップルクランブル。旬の紅玉を使ったパウンドケーキの上に、クランブル（そぼろ状のクッキー生地）をのせて焼きます。　サクッとしたクランブルの食感、甘酸っぱくしっとりとしたリンゴのケーキが味わえます。
また　小さい型でアップルクランブルも焼きます。

  • 受講料：3,000円（税込）
    10月23日(土)　 9:30〜12:00
    満席
  • 10月23日(土)　13:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名

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先生情報
大竹　淳子
大竹　淳子
愛知県出身

もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議　面白さや楽しさを味わって頂きたいです。
製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。
永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。


教室からのお知らせ

2021/3/10

3月の緊急事態宣言解除後　教室を開催いたしました。今まで以上に衛生面に気を付けていきたいと思います。ご参加お待ちしております。

▼ 続きを読む

2020/6/19

定員を２名様として、６月からレッスンを再開いたしました。
マスク着用、手洗い、うがいはもちろんですが、アルコールなどでの教室内の殺菌に努め　空気清浄機をつけたり　換気に気をつけます。
レッスン料支払い方法やキャンセルについて変更させていただきました。
恐れ入りますが、　ご了承のほどよろしくお願いいたします。

▼ 続きを読む

2019/1/21

～Grandma's Nagoya Cuisine～
The Japanese Home style Cooking Class for foreiner.
Why don't you try making Nagoya's traditional dishes with healthy fermented seasonings from Aichi prefecture.
You can also make Japanese-style confectionery (Uiro) for dessert and matcha to go with the dessert.

▼ 続きを読む

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