天然酵母パンとヘルシーお菓子教室 manpyo(愛知県名古屋市昭和区)のレッスン風景

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最終更新日:2021/10/18

天然酵母パンとヘルシーお菓子教室 manpyo(愛知県名古屋市昭和区)

国産小麦粉と粗糖の天然酵母おうちパンとお菓子教室&Japanese Cooking Classes

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
71人

レッスン風景

  • 11月タルト2種(アーモンドクリーム・カスタードクリーム)

    11月タルト2種(アーモンドクリーム・カスタードクリーム)

  • 10月天然酵母デニシュ

    10月天然酵母デニシュ

  • 9月レアチーズケーキ

    9月レアチーズケーキ

  • 8月天然酵母フォカッチャ

    8月天然酵母フォカッチャ

  • 7月オレンジとミルクの2色ゼリー

    7月オレンジとミルクの2色ゼリー

  • 天然酵母パネトーネとシュトーレン

    天然酵母パネトーネとシュトーレン

  • 天然酵母食パンとミニレーズン食パン

    天然酵母食パンとミニレーズン食パン

  • 洋ナシのタルト

    洋ナシのタルト

  • もっと見る
先生情報
大竹 淳子

ヘルシーなお菓子や天然酵母パンの発酵の不思議 面白さや楽しさを味わって頂きたいです。
製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。
永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。
I like cooking and teaching how to cook, especially Japanese food.


教室からのお知らせ

2021/3/10

3月の緊急事態宣言解除後 教室を開催いたしました。今まで以上に衛生面に気を付けていきたいと思います。ご参加お待ちしております。

2020/6/19

定員を2名様として、6月からレッスンを再開いたしました。
マスク着用、手洗い、うがいはもちろんですが、アルコールなどでの教室内の殺菌に努め 空気清浄機をつけたり 換気に気をつけます。
レッスン料支払い方法やキャンセルについて変更させていただきました。
恐れ入りますが、 ご了承のほどよろしくお願いいたします。

2019/1/21

~Grandma's Nagoya Cuisine~
The Japanese Home style Cooking Class for foreiner.
Why don't you try making Nagoya's traditional dishes with healthy fermented seasonings from Aichi prefecture.
You can also make Japanese-style confectionery (Uiro) for dessert and matcha to go with the dessert.


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