もっちり・しっとり、味わい深い天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室
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「アレルギーがあってもなくても、天然酵母を使い おいしく手軽に焼ける 体にやさいい米粉パン」のコンセプトで天然酵母米粉パンを開催しています。
100%天然酵母とお米で人気のハムじゃがコーンパンを作ります。(6個)
米粉を使わなくてもご自宅にあるお米を使って作るお米パンの作り方を学びます。
サイドメニューとして発酵ドレッシングをご紹介し、ご試食いただきます。
グルテンフリーですが、教室では小麦粉を使ったレッスンもしており、道具は共用となりますことをご了承お願いいたします。
噛むほどに小麦のうまみが広がる、天然酵母バゲットを一緒に焼いてみませんか。
長時間発酵でじっくりと引き出した風味と、パリッと香ばしいクラスト。
天然酵母で、体にやさしいパン作りをお伝えします。
パン作りが初めての方でも大丈夫。丁寧にお教えしますので、安心してご参加ください。
焼き立てのバゲットの香りと味わいを、ぜひ体験してみてください♪
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