ショートケーキの組み立て、デコレーションを実習とデモ形式。
組み立ての生クリームとデコレーションの違いについて、生地のスライスの厚さ、生地に染み込ませるシロップの説明。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市港北区 大倉山 |
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■レッスンメニュー | いちごのショートケーキ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 組み立て→デコレーション→その他(順不同) |
■受講料 | 6,800円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、保冷バック |
■備考 | レッスン日以外でもレッスン可能な場合がございます。
お時間は土日、祝日のみ調整可能な場合がございます。 お気軽にご連絡ください。 レッスン中の撮影はケーキなどの静止画のみでお願いいたします。 スポンジ生地のレッスンには含まれておりません。同日にスポンジ生地のレッスンは可能です。料金は通常3800円のところ2500円でご受講可能です。レッスン時間は3は時間前後となります。(デコレーションに約2時間、スポンジ生地に約1時間) 開催地はお振込み完了後にお知らせいたします。 |
■支払方法 |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの7日前から3日前まではレッスン料の半額、2日前から当日は全額。(変更の場合は3日前までご連絡をお願いいたします。) |
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