旬の魚菜を味わいつくす料理教室　（兵庫県神戸市垂水区）の2021年5月レッスン情報

柔らかい味、春を告げる出世魚～鰆
成長に伴って出世するように名前が変わる魚です。
照り焼きや味噌漬け、粕漬けの定番ですが
中華風にアレンジして楽しんでいただきます。

魚の扱い方　保存方法など
学んでいただけます。
初めての方も大歓迎！
捌きはありません。

柔らかい味、春を告げる出世魚～鰆
成長に伴って出世するように名前が変わる魚です。
照り焼きや味噌漬け、粕漬けの定番ですが
中華風にアレンジして楽しんでいただきます。

魚の扱い方　保存方法など
学んでいただけます。
初めての方も大歓迎！
捌きはありません。

3名様以上で魚料理を中心に
生徒さんのリクエストに120%お答えする
レッスンです。

魚料理がもっと楽しめる
講話・デモンストレーション・試食
そして毎回持ち帰りの魚がある
コースレッスンが
4月より月１回
半年間始まります。
.
焼くか煮るかしか知らない
お魚をおいしく食べたい
調理の仕方がわからない
家族と楽しみたいという方に
オススメです。
.
捌きはありません。
単発なし

ご一緒に学びましょう！
.
特典
早期割引（3月15日迄）
お魚さばきセット
受講していただいた方々には
レギュラーレッスンの割引
写真講座の割引
日帰りで行く坊勢島（姫路）
漁業見学&体験ツアー5月予定
（オプション　別途料金）
.
＊お魚のコースレッスン内容は
非公開です。
興味のある方にメッセージで
詳細をお知らせ致します。
ぜひお問い合わせ下さい。
皆さまのご参加お待ちしています。

満席となりました。
ありがとうございました。
.

魚料理がもっと楽しめる
講話・デモンストレーション・試食
そして毎回持ち帰りの魚がある
コースレッスンが
4月より月１回
半年間始まります。
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焼くか煮るかしか知らない
お魚をおいしく食べたい
調理の仕方がわからない
家族と楽しみたいという方に
オススメです。
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捌きはありません。
単発なし

ご一緒に学びましょう！
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特典
早期割引（3月15日迄）
お魚さばきセット
受講していただいた方々には
レギュラーレッスンの割引
写真講座の割引
日帰りで行く坊勢島（姫路）
漁業見学&体験ツアー5月予定
（オプション　別途料金）
.
＊お魚のコースレッスン内容は
非公開です。
興味のある方にメッセージで
詳細をお知らせ致します。
ぜひお問い合わせ下さい。
皆さまのご参加お待ちしています。

満席となりました。
ありがとうございました。
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魚料理がもっと楽しめる
講話・デモンストレーション・試食
そして毎回持ち帰りの魚がある
コースレッスンが
4月より月１回
半年間始まります。
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焼くか煮るかしか知らない
お魚をおいしく食べたい
調理の仕方がわからない
家族と楽しみたいという方に
オススメです。
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捌きはありません。
単発なし

ご一緒に学びましょう！
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特典
早期割引（3月15日迄）
お魚さばきセット
受講していただいた方々には
レギュラーレッスンの割引
写真講座の割引
日帰りで行く坊勢島（姫路）
漁業見学&体験ツアー5月予定
（オプション　別途料金）
.
＊お魚のコースレッスン内容は
非公開です。
興味のある方にメッセージで
詳細をお知らせ致します。
ぜひお問い合わせ下さい。
皆さまのご参加お待ちしています。

満席となりました。
ありがとうございました。
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魚料理がもっと楽しめる
講話・デモンストレーション・試食
そして毎回持ち帰りの魚がある
コースレッスンが
4月より月１回
半年間始まります。
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焼くか煮るかしか知らない
お魚をおいしく食べたい
調理の仕方がわからない
家族と楽しみたいという方に
オススメです。
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捌きはありません。
単発なし

ご一緒に学びましょう！
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特典
早期割引（3月15日迄）
お魚さばきセット
受講していただいた方々には
レギュラーレッスンの割引
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日帰りで行く坊勢島（姫路）
漁業見学&体験ツアー5月予定
（オプション　別途料金）
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ぜひお問い合わせ下さい。
皆さまのご参加お待ちしています。

満席となりました。
ありがとうございました。
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春を告げる魚「桜鯛」
この時期き産卵期である春は
桜のように美しい色彩を持っている持っています。
しっとりした上品な味わいです。
基本の三枚おろし
下処理の方法、扱い方、
調理方法、薄造りの作り方、
盛り付けなど
学んでいただけます。

おひとり一尾捌いて
三枚おろし
造ってアラといっしょに
丸ごとお持ち帰りいただいて
お家で楽しんでいただきます。
デモンストレーションで捌いた
鯛をご試食していただきます。