takako cookingclass(兵庫県神戸市兵庫区)の2020年12月レッスン情報

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最終更新日:2026/4/25

takako cookingclass(兵庫県神戸市兵庫区)

魚がさばける私になる料理教室

この教室のフォロワー:
91人
過去の予約人数:
15人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202012 5日 (土)

京都で開催していた
旬のお魚とチーズの会を
神戸でいたします。
中畝酒店店主の選りすぐりの
日本酒といっしょに
料理に合わせて3~4種類
味わいつくしていただきます。
中畝さんはリモート出演!
(捌き・レッスンはありません)

  • 受講料:8,000円(税込)
    12月 5日(土) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
202012 6日 (日)

お花に囲まれて一緒にレッスンしませんか。

heart & flower gift Hypericum [ヒペリカム]
兵庫県明石市樽屋町2-3
オーナーの江藤さんにお越しいただいて
今年もクリスマスリースを作ります。

グリーンがベース
モミの木や杉類、ヒバ類の針葉樹で
ベースから作っていただきます。

今回クリスマスエスニックランチもご用意
インスタにアップします。
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja

*ランチ込みのレッスンまたは
リースのみのレッスンで受け賜わらせていただきます。
(写真はイメージです)

≪場所≫
神戸市垂水区舞子台1

最寄駅JR舞子駅・山陽電車舞子公園駅下車徒歩6分
駐車場あり

≪日時≫

12/6(日) 午全11:30~ ランチ
     午後13:00~ リース作り

 レッスン後にお茶をお出しします。

≪料金≫
お1人様  4,600 yen (税別)
(花材費込み・ランチ・お茶付き)

お1人様  3,600 yen (税別)
(花材費込み・お茶付き)

≪持ち物≫
あればお花用のハサミ
持ち帰りの袋(仕上がりの大きさは直径およそ25㎝)

こちらの日程はヒペリカムさんと
コラボレッスンになります。
詳細はお申し込み後、
ご連絡いたします。

  • 受講料:3,960円(税込)
    12月 6日(日) 11:30〜15:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名
20201212日 (土)

3名様以上で魚料理を中心に
生徒さんのリクエストに120%お答えする
レッスンです。

  • 12月12日(土) 11:00〜 0:00
  • 定員:4名
20201217日 (木)

お魚を使ったおもてなしにもぴったりな
クリスマス料理をご自宅で、
習ったクリスマス料理をそのまま食卓で楽しんでいただけます。

  • 受講料:6,000円(税込)
    12月17日(木) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
20201218日 (金)

お魚を使ったおもてなしにもぴったりな
クリスマス料理をご自宅で、
習ったクリスマス料理をそのまま食卓で楽しんでいただけます。

  • 受講料:6,000円(税込)
    12月18日(金) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
20201224日 (木)

3名様以上で魚料理を中心に
生徒さんのリクエストに120%お答えする
レッスンです。

  • 12月24日(木) 10:30〜 0:00
  • 定員:4名
20201227日 (日)

heart & flower gift Hypericum [ヒペリカム]
兵庫県明石市樽屋町2-3
オーナーの江藤さんにお越しいただいて
お正月のフラワーアレンジメントを
作ります。
初心者のかたも大歓迎
丁寧に教えていただけます。
ヒペリカムさんとの今年最後の特別レッスンです。
(写真はイメージです)

≪場所≫
神戸市垂水区舞子台1

最寄駅JR舞子駅・山陽電車舞子公園駅下車徒歩6分
駐車場あり

≪日時≫

12/27(日) 午全10:30~ 12:00

 レッスン後にお茶をお出しします。

≪料金≫
お1人様  4,400 yen (税別)
(花材費込み・お茶付き)

≪持ち物≫
あればお花用のハサミ
持ち帰りの袋(仕上がりの大きさは高さおよそ30㎝)

こちらの日程はヒペリカムさんと
コラボレッスンになります。
詳細はお申し込み後、
ご連絡いたします。

  • 受講料:4,400円(税込)
    12月27日(日) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:8名
20201230日 (水)

華やかな料理が新年の食卓を彩るおせち。
お魚だけに特化したおせち料理
魚の扱い方、盛り付けなど学んでいただけます。
2人前作っていただいて
元旦に食べていただけるように
全てお持ち帰りいただきます。
3名様限定
1日限りの特別レッスンです。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,000円(税込)
    12月30日(水) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:3名
先生情報
奥田貴子
奥田貴子
料理家/調理師   兵庫県出身

神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。

教室からのお知らせ

2026/4/11

さばける私になるオンラインレッスンを開催します🐟✨
4月19日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)
5月3日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)

魚は“力”ではなく“コツ”。
包丁の使い方ひとつで「できない」が「できた!」に変わります。

基本のさばき方(実践)
力を入れない包丁の使い方、 そのまま一品仕上げまで

初めての方も安心してご参加いただけます😊
少人数開催のためご希望の方はお早めにご連絡ください✨


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