『お魚のさばき方　紅葉鯛』 (2021年10月16日...)開催 | 旬の魚菜を味わいつくす料理教室　（兵庫県神戸市垂水区）の2021年10月レッスン情報

最終更新日:2024/11/5

旬の魚菜を味わいつくす料理教室　（兵庫県神戸市垂水区）

旬の魚の扱い方から、丸ごと生かす野菜料理まで旬を味わいつくす料理教室です

レッスンフォロワー1人

秋に獲れる鯛を「紅葉鯛」といいます。
オレンジ色に輝き、
捌いていると脂が手につくほど
のっています。

おひとり一尾捌いてもらって
片身は姿造りにしてお持ち帰りに
片身はご一緒にお料理致します。
鯛の扱い方、保存方法
野菜、調味料の扱い方も学べます。
初めての方も大歓迎！

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■開催場所	兵庫県神戸市垂水区舞子台
■レッスンメニュー	■　鯛の姿造り(持ち帰り) ■　鯛のお造り ■　鯛皮の湯引き　ねぎポン酢和え ■　きのこ汁
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	作り方の説明⇒レクチャー⇒試食⇒後片付け
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・筆記用具・手拭き・タッパー
■備考	〈お申し込み・お問合せ〉予約設定がありませんので uchinotable@gmail.comもしくは “この教室から問い合わせる”よりお問い合わせお願い致します。お名前（ふりがな）　 ※フルネームでお願いいたします。郵便番号　住所　電話番号(当日連絡がとれる電話番号)　 *E-maiアドレスご予約いただいた方に、お振込のご案内をメールにてお送りいたします。お振込みの完了で参加が確定いたします。 ☆締め切り各回開催日５日前
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（※事前振り込みをお願いしています。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申し込み後のキャンセル、変更、返金はお受けすることができません。ご了承ください。