旬の魚の扱い方から、丸ごと生かす野菜料理まで旬を味わいつくす料理教室です
旬の魚の美味しさをとことん味わえる料理教室です。
魚の扱い方、食性、バリエーションなど魚と仲良くなれる知識も学べます。
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■開催場所 | 神戸市兵庫区中之島1丁目1-4
中央卸売市場神戸本場 関連中央棟4階 【アクセス方法】 神戸市営地下鉄 海岸線 中央市場前駅下車 中央卸売市場神戸本場 関連中央棟2階 |
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■レッスンメニュー | ・鱧と夏野菜のフリット
・サーモンとオレンジのセビーチェ(マリネ風) ・タコのガーリックライス |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説後にデモンストレーションと実習。その後ご試食して頂きます。 |
■受講料 | 3,600円 |
■定員 | 16名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具 |
■備考 | 〒652-0844
神戸市兵庫区中之島1丁目1-4 中央卸売市場神戸本場 関連中央棟4階 TEL:078-652-5503 FAX:078-681-3772 マーケットピア神戸株式会社 料理教室運営業務担当 日本管財(株) http://kobe-honjo.jp/pr/ryori/group/index.html#ryori12 ■お申込方法 お申込みは、ホームページ・携帯サイトのお申込フォームまたはお電話で、お願いします。 応募締切後、詳しいご案内を郵送させていただきます。定員より多数のご応募を頂いた場合、抽選となります。 |
■支払方法 |
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