点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

レッスン情報

最終更新日:2024/4/22

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

この教室のフォロワー：: 308人
過去の予約人数：: 1962人

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10:30 『❀特選ちまき❀』の会

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10:30 焼餅( シャオピン）美味い中国ぱん♪＆第人気大根餅♪

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10:30 本格的な餃子づくし～『水餃子＆焼餃子』食べ方も色々♪

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0:00 肉まん＆胡麻餡まん★

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10:30 小籠包🌀大好き点心№１＝作る難易度№１＝感動度№１♪

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10:30 究極の春巻き◎パリッがずーっとつづく！

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10:30 小籠包🌀大好き点心№１＝作る難易度№１＝感動度№１♪

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レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2018年 2月 3日（土）

『❀特選ちまき❀』の会

「立春」前日「節分」の日、特選ちまきを皆でわいわい賑やかに作りませんか。甘めに炊いたもち米に柔らか煮叉焼・煮玉子・椎茸・クコの実など具を詰めて、竹の皮で三角にぎゅっと包みますよ！

2月 3日(土)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2018年 2月 6日（火）

焼餅( シャオピン）美味い中国ぱん♪＆第人気大根餅♪

家庭で手軽に小麦粉料理！がテーマにアラカルトコース★焼餅です。フライパンで焼いた小麦粉の香ばしさとふわっとしたぱんのような食感！手軽さが人気♫
そして、大人気！絶品の『大根餅』新登場です♪

2月 6日(火)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 2月19日（月）

本格的な餃子づくし～『水餃子＆焼餃子』食べ方も色々♪

誰もが大好物『餃子』点心では水餃子が基本🎵特別な種『老麺』を練り込んだ皮は存在感抜群！茹でても、スープに入れても、鍋の〆にも役立つ点心。そしてやはり外せないのが『焼餃子』最高に美味しいです！

2月19日(月)　10:30〜14:00

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 2月21日（水）

肉まん＆胡麻餡まん★

美味い肉餡をくるっと包んだ肉まん！とろっと黒ごま餡が中からでる餡まん！どれもこれからの季節にぴったりの点心です♪

2月21日(水)　 0:00〜 0:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 2月22日（木）

小籠包🌀大好き点心№１＝作る難易度№１＝感動度№１♪

人気度高く！かつ難しくもあるレッスン『小龍包』です。おうちで小龍包が作れたら最高ですね。皮をのばし具材を上手に包むのもこつがあります。是非チャレンジ！

2月22日(木)　10:30〜14:00
満席

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 2月24日（土）

究極の春巻き◎パリッがずーっとつづく！

最高級の本格点心『春巻き🌀』こんな春巻き食べたことない！と皆が絶賛するずっとパリッが続く春巻きです。その秘密をレッスンします🎵

2月24日(土)　10:30〜14:00

レッスン内容：中華料理
定員：4名

2018年 2月26日（月）

小籠包🌀大好き点心№１＝作る難易度№１＝感動度№１♪

2月26日(月)　10:30〜14:00

レッスン内容：中華料理
定員：4名

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先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。