リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の2025年6月レッスン情報

とろける半熟卵とオクラの天ぷらやかき揚げは、「この粉！」を使えば、少なめの油でも揚げられ、サクサク食感に。1人ずつ仕上げる華やかなモザイク寿司や、のどごしのいいざるうどんを使用した塩レモンうどん、緑茶ゼリーを添えて。

・海鮮モザイク寿司
・半熟卵・オクラの天ぷら＆かき揚げ
・塩レモンうどん
・緑茶ゼリー

調理時間

90分
開講期間

6月前半限定開講

とろける半熟卵とオクラの天ぷらやかき揚げは、「この粉！」を使えば、少なめの油でも揚げられ、サクサク食感に。1人ずつ仕上げる華やかなモザイク寿司や、のどごしのいいざるうどんを使用した塩レモンうどん、緑茶ゼリーを添えて。

・海鮮モザイク寿司
・半熟卵・オクラの天ぷら＆かき揚げ
・塩レモンうどん
・緑茶ゼリー

調理時間

90分
開講期間

6月前半限定開講

米粉100％で作る、グルテンフリーのシフォンケーキ。
しっかりふくらませるポイントを学びましょう。
プレーン生地とショコラ生地をマーブル状にして焼き上げ、アクセントによい「ベリーソース」も一緒に作ります。

出来上がり

17cmシフォン型1台/ベリーソースはカップ1個
難易度

★★☆

とろける半熟卵とオクラの天ぷらやかき揚げは、「この粉！」を使えば、少なめの油でも揚げられ、サクサク食感に。1人ずつ仕上げる華やかなモザイク寿司や、のどごしのいいざるうどんを使用した塩レモンうどん、緑茶ゼリーを添えて。

・海鮮モザイク寿司
・半熟卵・オクラの天ぷら＆かき揚げ
・塩レモンうどん
・緑茶ゼリー

調理時間

90分
開講期間

6月前半限定開講

米粉100％で作る、グルテンフリーのシフォンケーキ。
しっかりふくらませるポイントを学びましょう。
プレーン生地とショコラ生地をマーブル状にして焼き上げ、アクセントによい「ベリーソース」も一緒に作ります。

出来上がり

17cmシフォン型1台/ベリーソースはカップ1個
難易度

★★☆

とろける半熟卵とオクラの天ぷらやかき揚げは、「この粉！」を使えば、少なめの油でも揚げられ、サクサク食感に。1人ずつ仕上げる華やかなモザイク寿司や、のどごしのいいざるうどんを使用した塩レモンうどん、緑茶ゼリーを添えて。

・海鮮モザイク寿司
・半熟卵・オクラの天ぷら＆かき揚げ
・塩レモンうどん
・緑茶ゼリー

調理時間

90分
開講期間

6月前半限定開講

バナナとラズベリージャム入りの生地に、サクサクのクランブルをのせてタルト型で焼いた、ケーキのようなパン。ほんのり甘いバナナと甘酸っぱいベリーが最高の組み合わせです。

出来上がり

18cm 1個
難易度

★★★

ツナとオニオンたっぷり具材にキッシュ液を入れ焼いたパン。忙しい朝にぴったり！栄養バランスの摂れたパンです。

米粉100％で作る、グルテンフリーのシフォンケーキ。
しっかりふくらませるポイントを学びましょう。
プレーン生地とショコラ生地をマーブル状にして焼き上げ、アクセントによい「ベリーソース」も一緒に作ります。

出来上がり

17cmシフォン型1台/ベリーソースはカップ1個
難易度

★★☆

バナナとラズベリージャム入りの生地に、サクサクのクランブルをのせてタルト型で焼いた、ケーキのようなパン。ほんのり甘いバナナと甘酸っぱいベリーが最高の組み合わせです。

出来上がり

18cm 1個
難易度

★★★