リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の2024年10月レッスン情報

サクサク衣のジューシーメンチはあふれるチーズがポイント。
揚げ上がりの見極めを身に付けましょう。
チーズが苦手な方はうずらの卵で代用出来ます。
下味をつけたひじきとカリカリ梅で作るごはんはお弁当にも最適。
ボウル一つレンジで作る煮物大根のそぼろ煮、みそ汁、コンポートにしたりんごをのせたゼリーで秋の和食が完成。

・とろーりチーズのメンチカツ
・梅とひじきの混ぜごはん
・大根のそぼろ煮
・わかめと水菜のみそ汁
・グリーンティーゼリー～りんごのコンポート添え～

調理時間

60分
開講期間

10月前半開講

サクサク衣のジューシーメンチはあふれるチーズがポイント。
揚げ上がりの見極めを身に付けましょう。
チーズが苦手な方はうずらの卵で代用出来ます。
下味をつけたひじきとカリカリ梅で作るごはんはお弁当にも最適。
ボウル一つレンジで作る煮物大根のそぼろ煮、みそ汁、コンポートにしたりんごをのせたゼリーで秋の和食が完成。

・とろーりチーズのメンチカツ
・梅とひじきの混ぜごはん
・大根のそぼろ煮
・わかめと水菜のみそ汁
・グリーンティーゼリー～りんごのコンポート添え～

調理時間

60分
開講期間

10月前半開講

ミートソースを包んだ生地に、輪切りの玉ねぎや色鮮やかな野菜をトッピング。
イングリッシュマフィン型に入れて焼き上げた、おしゃれなお総菜パンです。

出来上がり

8cm 5個
難易度

★☆☆

牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。ほんのりと香るメープルと優しい甘さはどんなシーンにも合うパンです。
バター40g使用のリッチなパンを味わっていただきたいです。

出来上がり

10㎝パウンド型　3個

ミートソースを包んだ生地に、輪切りの玉ねぎや色鮮やかな野菜をトッピング。
イングリッシュマフィン型に入れて焼き上げた、おしゃれなお総菜パンです。

出来上がり

8cm 5個
難易度

★☆☆

牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。ほんのりと香るメープルと優しい甘さはどんなシーンにも合うパンです。
バター40g使用のリッチなパンを味わっていただきたいです。

出来上がり

10㎝パウンド型　3個

サクサク衣のジューシーメンチはあふれるチーズがポイント。
揚げ上がりの見極めを身に付けましょう。
チーズが苦手な方はうずらの卵で代用出来ます。
下味をつけたひじきとカリカリ梅で作るごはんはお弁当にも最適。
ボウル一つレンジで作る煮物大根のそぼろ煮、みそ汁、コンポートにしたりんごをのせたゼリーで秋の和食が完成。

・とろーりチーズのメンチカツ
・梅とひじきの混ぜごはん
・大根のそぼろ煮
・わかめと水菜のみそ汁
・グリーンティーゼリー～りんごのコンポート添え～

調理時間

60分
開講期間

10月前半開講

SNSでも人気の溶岩パスタがハロウィンにぴったり♪トマトソースとチーズソースをたっぷりかけて焼き上げます。
手羽中で肉だねを包み、食べやすく成形。
ミイラのようなウインナー、明太ガーリックトーストにスープやおばけがかわいいプリンなど。

・ガーリックトマトの溶岩パスタ
・3種のオードブルプレート
・紫芋のヴィシソワーズ
・カフェモカプリン

調理時間

90分
開講期間

10月後半限定開講

ミートソースを包んだ生地に、輪切りの玉ねぎや色鮮やかな野菜をトッピング。
イングリッシュマフィン型に入れて焼き上げた、おしゃれなお総菜パンです。

出来上がり

8cm 5個
難易度

★☆☆

牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。ほんのりと香るメープルと優しい甘さはどんなシーンにも合うパンです。
バター40g使用のリッチなパンを味わっていただきたいです。

出来上がり

10㎝パウンド型　3個