はじめての梅しごと　自分の梅干しで健やかに。

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夏が来る前の梅しごと。
爽やかに実った完熟梅を
梅干しにします。

教
室ではこちらで用意した塩漬け梅に
赤紫蘇を塩揉みして漬けてもらいます。
鮮やかな赤に変わる紫蘇が楽しいです！

作業終了後はランチボックスをご用意しております。
もちかえっても
食べていっても
どちらでも大丈夫です！

紫蘇漬けした梅はこちらで預かります。
8月頃に本漬けした梅干し、ゆかり、梅酢の
3点セットを　ご自宅にお送りいたします。

梅は和歌山　南高梅
塩は沖縄　　青い海の自然塩　　を使用してます。

こんな時だから
梅しごとで健やかに！

■開催場所	東京都 文京区 小石川
■レッスンメニュー	ランチボックスの献立は 当日の旬と梅の コラボしたランチボックスになります。 梅びしお(練り梅)のレシピ付き
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	時短レッスン実施中です。 実習後ランチボックスをお持ち帰りでも大丈夫です。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン　タオル　マスク
■備考	衛生上注意しながら 飲食を考えております。 ご心配な方は、持ち帰れる用意をして お待ちしております。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（銀行振込みにてお願いいたします。予約時に振込み先をお知らせ致します。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	季節のレッスンなので 原則、キャンセルはないようにお願いいたします。 当日、お越しいただけなくなった場合でも 仕上がりの梅セットをお届けいたしますので よろしくお願いいたします。