R.kitchen(福岡県北九州市八幡西区紅梅)の2020年8月レッスン情報

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最終更新日:2024/4/22

R.kitchen(福岡県北九州市八幡西区紅梅)

隠れ家カフェのような教室で楽しくレッスン しかし料理はしっかり学べますよ

この教室のフォロワー:
113人
過去の予約人数:
1247人

レッスン情報

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8月の予約可能レッスン
2020 8 1日 (土)

今月は暑い夏に食べたくなる担々麺をレッスンします!日清の行列が出来るシリーズの担々麺の味を再現したレシピです!辛くないのでお子様でも食べられます★
担々麺は家で作れるの?ラーメン屋さんで食べるものだと思っていませんか?お家で作れますよ!なかなか外食も思うようにできない今!食べたいのならば作ればいい!一緒にレッスンしましょう!一緒に枝豆焼売も作ります。焼肉屋さんの豆腐サラダも絶品です。

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回3名様
時間:午前10時~2時間程度 午後14時~2時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を3名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月 1日(土) 10:00〜12:00
  • 8月 1日(土) 14:00〜16:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2020 8 2日 (日)

今月は暑い夏に食べたくなる担々麺をレッスンします!日清の行列が出来るシリーズの担々麺の味を再現したレシピです!辛くないのでお子様でも食べられます★
担々麺は家で作れるの?ラーメン屋さんで食べるものだと思っていませんか?お家で作れますよ!なかなか外食も思うようにできない今!食べたいのならば作ればいい!一緒にレッスンしましょう!一緒に枝豆焼売も作ります。焼肉屋さんの豆腐サラダも絶品です。

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回3名様
時間:午前10時~2時間程度 午後14時~2時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を3名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月 2日(日) 10:00〜12:00
  • 8月 2日(日) 14:00〜16:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2020 8 3日 (月)

リクエストにおこたえして圧力鍋でのおでんをレッスンします。秋に向けて一緒にレッスンしませんか。おでんはグツグツ煮込まないといけないというイメージを覆します。具材の多いおでんもアッという間!圧力鍋を使えば時間のかかるおでんも煮込まずノンストレス&ガス代節約です!
圧力鍋を持っていない方・これから購入を考えておられる方どなたでもご参加いただけます。これからの時代にぴったりなレッスンとなっています。ご興味がある方はぜひ一度ご参加下さい。数分で美味しいおかずが完成するイリュージョンのようなレッスンで圧力鍋の魅力に魅了されること間違いなし!時短もできて光熱費も節約になるので圧力鍋は使わないと損ですよ!

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様
時間:午前10時~2時間程度 午後14時~2時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を4名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月 3日(月) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2020 8 8日 (土)

料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人1個ご用意しております!各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます!参加二回目の方はレッスン料+年間管理費4000円を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
今月は鮭寿司→酢飯の作り方と混ぜ方をお教えします 野菜の揚げ煮びたし→野菜の素揚げの温度と取り出すタイミング・出汁の配合をレッスンします きゅりとタコの酢物→美味しい合わせ酢の配合お教えします 

一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。



衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様 
時間:午前10時~2時間程度 
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
宜しくお願い致します。

  • 受講料:6,500円(税込)
    8月 8日(土) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2020 8 9日 (日)

味噌玉とは熱湯を注ぐだけでお味噌汁ができる手作りインスタント味噌汁!普通に作るお味噌汁と違い沸騰させないので味噌の風味が抜群に美味しい!中に入れる具材も観物なので保存ができます。忙しい方必見!こんなに簡単で常備できるなんてと目から鱗です!
発酵にんにく味噌ダレはにんにくが入ることで味噌を越える美味しさ!市販のお味噌と家庭にある調味料とニンニクを入れ炒め物のタレを作ります。炒め物に使えば夕飯もスピーディー!
●味噌玉・発酵ニンニク味噌ダレどちらもお持ち帰り
※味噌玉に入れる《うまかだし(2020円)》付き  お家で沢山作れます

●オプションで床漬けレッスン
金額 3500円(ケース付き)(半年間床の管理相談やたし糠無料)
時間 常備食レッスン終了後
※常備食レッスンにご参加の方で希望者のみのオプションレッスンです

床漬けレッスンご参加の方は常備食レッスン後残ってそのままレッスンとなります
床漬けレッスン参加の方はご予約の際にメッセージでお伝え下さい

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様
時間:午後14時~2時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を4名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • 受講料:5,500円(税込)
    8月 9日(日) 14:00〜16:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名

料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人1個ご用意しております!各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます!参加二回目の方はレッスン料+年間管理費4000円を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
今月は鮭寿司→酢飯の作り方と混ぜ方をお教えします 野菜の揚げ煮びたし→野菜の素揚げの温度と取り出すタイミング・出汁の配合をレッスンします きゅりとタコの酢物→美味しい合わせ酢の配合お教えします 

一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。



衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様 
時間:午前10時~2時間程度 
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
宜しくお願い致します。

  • 受講料:6,500円(税込)
    8月 9日(日) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2020 810日 (月)

味噌玉とは熱湯を注ぐだけでお味噌汁ができる手作りインスタント味噌汁!普通に作るお味噌汁と違い沸騰させないので味噌の風味が抜群に美味しい!中に入れる具材も観物なので保存ができます。忙しい方必見!こんなに簡単で常備できるなんてと目から鱗です!
発酵にんにく味噌ダレはにんにくが入ることで味噌を越える美味しさ!市販のお味噌と家庭にある調味料とニンニクを入れ炒め物のタレを作ります。炒め物に使えば夕飯もスピーディー!
●味噌玉・発酵ニンニク味噌ダレどちらもお持ち帰り
※味噌玉に入れる《うまかだし(2020円)》付き  お家で沢山作れます

●オプションで床漬けレッスン
金額 3500円(ケース付き)(半年間床の管理相談やたし糠無料)
時間 常備食レッスン終了後
※常備食レッスンにご参加の方で希望者のみのオプションレッスンです

床漬けレッスンご参加の方は常備食レッスン後残ってそのままレッスンとなります
床漬けレッスン参加の方はご予約の際にメッセージでお伝え下さい

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様
時間:午後14時~2時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を4名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • 受講料:5,500円(税込)
    8月10日(月) 14:00〜16:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名

料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人1個ご用意しております!各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます!参加二回目の方はレッスン料+年間管理費4000円を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
今月は鮭寿司→酢飯の作り方と混ぜ方をお教えします 野菜の揚げ煮びたし→野菜の素揚げの温度と取り出すタイミング・出汁の配合をレッスンします きゅりとタコの酢物→美味しい合わせ酢の配合お教えします 

一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。



衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様 
時間:午前10時~2時間程度 
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
宜しくお願い致します。

  • 受講料:6,500円(税込)
    8月10日(月) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2020 816日 (日)

圧力鍋でトロトロの豚の角煮を作ります!自宅で豚の角煮を作るのは通常はかなりの時間火にかけておかないといけない為なかなか作るのが難しいですが圧力鍋なら加圧して4分加熱して茹でこぼし更に調味して4分加熱!しかも驚くのは、お箸で持てばホロホロとお肉が落ちるくらい柔らか!豚肉の脂の甘味はジュワーっと口に中に広がります!プリンも圧力鍋で作ります!加圧してなんと30秒加熱!あっという間のイリュージョンです!
圧力鍋を持っていない方・これから購入を考えておられる方どなたでもご参加いただけます。これからの時代にぴったりなレッスンとなっています。ご興味がある方はぜひ一度ご参加下さい。数分で美味しいおかずが完成するイリュージョンのようなレッスンで圧力鍋の魅力に魅了されること間違いなし!時短もできて光熱費も節約になるので圧力鍋は使わないと損ですよ!

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様
時間:午前10時~2時間程度 午後14時~2時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を4名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月16日(日) 10:00〜12:00
  • 8月16日(日) 14:00〜16:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2020 819日 (水)

今月は暑い夏に食べたくなる担々麺をレッスンします!日清の行列が出来るシリーズの担々麺の味を再現したレシピです!辛くないのでお子様でも食べられます★
担々麺は家で作れるの?ラーメン屋さんで食べるものだと思っていませんか?お家で作れますよ!なかなか外食も思うようにできない今!食べたいのならば作ればいい!一緒にレッスンしましょう!一緒に枝豆焼売も作ります。焼肉屋さんの豆腐サラダも絶品です。

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様
時間:午前10時~2時間程度 午後14時~2時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を4名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • 受講料:5,000円(税込)
    8月19日(水) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
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先生情報
斉藤 吏予子
斉藤 吏予子
 野菜コーディネーター食育インストラクタ   福岡県出身

九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
教室運営の傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーレシピ提供 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 花王キュキュットCM動画出演 ワンダーシェフ公認アンバサダー2020・2021・2022


教室からのお知らせ

2018/11/20

12月レッスンご参加の方に
1年間の感謝の気持ちを込めて包丁研ぎプレゼント!
自宅の包丁をレッスンの時にお持ちください(お一人様1本)
忙しい年末に気持ちよくお料理出来るよう研いでお持ち帰り頂けます
(貝印さん電動シャープナー使用)
ぜひこの機会にレッスンにご参加下さい(*^^*)

2018/7/2

「hylifeporkを使用したお弁当にもピッタリおかずレシピコンテスト」にて
《ハイライフポークの旬の野菜甘辛巻き》がNo.1グランプリを頂きました。

美味しく安全なハイライフポークと
北部豪雨災害・阿蘇地震災害後、食で何か応援になればと思う気持ちで阿蘇アスパラ・博多アスパラを使い参加しました。
そんな気持ちが全国の皆様に届いた事が嬉しいです。
冷めても美味しい一品です!皆様もぜひ作ってみて下さい

2018/5/17

「hylifeporkを使用したお弁当にピッタリのおかずレシピコンテスト」にノミネートいただきました 順位は投票で決まるそうです。 
福岡県の博多アスパラや北九州市の合馬の筍を使ったメニューです。教室の今月のレッスンで阿蘇アスパラを使っています。立て続けに自然災害に見舞われた九州地方 福岡県朝倉ではまだ復興も遅れています
少しでも九州の特産品で協力できれば食を仕事としている者の務めであるという思いからの初めてのレシピコンテスト参加です。福岡の思いが皆さんに伝わるといいな~レシピを使って下さいね。出来れば福岡や熊本の食材を見かけたら手に取って頂けると嬉しいです 投票頂ければ嬉しいです


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