製パン理論と技術のスキルアップ、講師・販売の養成スクールを主宰。気軽に楽しめる1DAYレッスンも有り
サクッとしたクッキー生地をのせて焼くメロンパンは最高!
ココア生地にナッツとチョコチップを入れたカンパーニュも作ります。
パン作りの初心者さんのために、手ごねと機械ごねでの両方の生地作りを行います。
手ごねの生地はシンプルに丸パンに、機械ごねの生地はお惣菜やクリームやあんパンなどを
作り、成型を覚えていただきます。
以外に簡単!お家でも作れる粉から捏ねる手作りナン。焼くのはフライパンでOK!
美味しいチキンバターカレーに、保存もできるピクルス。
デザートのマンゴープリンも作っちゃいましょう。
肉まんは生地から作ります。お家にあるホームベーカリーで捏ねることができますよ!
大人も子供も大好きな肉まん。
手作りはやっぱい美味しい!
肉まんは生地から作ります。お家にあるホームベーカリーで捏ねることができますよ!
大人も子供も大好きな肉まん。
手作りはやっぱい美味しい!
肉まんは生地から作ります。お家にあるホームベーカリーで捏ねることができますよ!
大人も子供も大好きな肉まん。
手作りはやっぱい美味しい!
難しいと思われているクロワッサン!レッスンで挑戦してみてください。
焼きたてのパリパリ サクサクがたまりませんよ~!
苺の季節なのでジャムパンも作りましょう。
ミニチョコデコレーションケーキ&アマンドショコラ<お菓子②>
バレンタインに作ってみませんか?
可愛い小さ目のチョコデコレーションケーキと
アーモンドにカラメルをかけ、さらにチョコレートでコーティングしたアマンドショコラのレッスンです。バレンタインにいかが?
難しいと思われているクロワッサン!レッスンで挑戦してみてください。
焼きたてのパリパリ サクサクがたまりませんよ~!
苺の季節なのでジャムパンも作りましょう。