酵母育てからの自家製天然酵母パンの教室です。家庭で安心・安全な材料で美味しいパンを作りませんか?
二種のレーズン酵母の発酵種を使って、(パネトーネ菌は入りませんが)イタリアの伝統的な発酵菓子、パネットーネを作ります。自家製ピールやドライフルーツをたっぷり入れてヘルシーに作ります。サイドメニューは、元種使用のアーモンドチュイールをご紹介します。
持ち帰り生地、パネトーネ型が付きますので、自宅ですぐに復習することが出来ます。
二種のレーズン酵母の発酵種を使って、(パネトーネ菌は入りませんが)イタリアの伝統的な発酵菓子、パネットーネを作ります。自家製ピールやドライフルーツをたっぷり入れてヘルシーに作ります。サイドメニューは、元種使用のアーモンドチュイールをご紹介します。
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持ち帰り生地、パネトーネ型が付きますので、自宅ですぐに復習することが出来ます。
二種のレーズン酵母でクリスマスケーキの代わりになるほどリッチなカカオマスのクグロフを作ります。スーパーフードのカカオマス、カカオニブはじめ、中に入るピールも自家製を使用し、バター、卵不使用で、びっくりする位ヘルシーです。
サイドメニューは、元種使用のミックスハーブのグリッシーニをご紹介します。
二種のレーズン酵母でクリスマスケーキの代わりになるほどリッチなカカオマスのクグロフを作ります。スーパーフードのカカオマス、カカオニブはじめ、中に入るピールも自家製を使用し、バター、卵不使用で、びっくりする位ヘルシーです。
サイドメニューは、元種使用のミックスハーブのグリッシーニをご紹介します。
二種のレーズン酵母でクリスマスケーキの代わりになるほどリッチなカカオマスのクグロフを作ります。スーパーフードのカカオマス、カカオニブはじめ、中に入るピールも自家製を使用し、バター、卵不使用で、びっくりする位ヘルシーです。
サイドメニューは、元種使用のミックスハーブのグリッシーニをご紹介します。
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サイドメニューは、元種使用のミックスハーブのグリッシーニをご紹介します。