最終更新日:2026/6/1

atelier-LAUREL　アトリエローレル（東京都港区）

六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室＆パン教室

この教室のフォロワー：: 231人
過去の予約人数：: 131人

いちごショコラタルト

１８cmホール一台分お作りいただきます。

■レッスン開催日時

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2022
2/ 8(火) 19:00〜22:00
2022
2/ 9(水) 19:00〜22:00

■開催場所	東京都港区南麻布
■レッスンメニュー	バレンタインのチョコメニューその１、いちごたっぷりのチョコタルトです！さくさくのパータシュクレに、フランボワーズジャムを作って塗りこみ、その上に口どけなめらか～なチョコクリームを詰めていきます。今回の学びは、中身のチョコレートをいかに口どけよく作るか！がポイントになります。チョコレートの特徴を含めてレッスンいたします（＾＾）今回は大好きなカカオバリーのチョコレートを使用していきます。こちらはパーツが多くないので、おうちでの再現度バッチリだと思います！共同作業はありません。お日持ちはフレッシュなフルーツが沢山乗るので冷凍は向かず、冷蔵で３～４日程度です。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、必要であれば保冷剤
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみお振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前　無料　　前日、２日前　レッスン代の５０％　当日　レッスン代の１００％申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。