六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室&パン教室
ハートのマカロンです♩
しっかりと泡立てておいしいジェノワーズを作ります。
高さのあるふわんふわんの共立てスポンジ♩
ファンの多いミルクフランス!
外側カリカリのクッキーシューです。
2013年のクリスマスケーキ♩
クラシカルなイメージのレッスン室
春よ恋を使用した角食!
製菓専門学校卒業後、ケーキラボ、カフェ、ホテルにてパティシエールのお仕事をさせて頂きました。その後、お菓子教室の講師や、ケーキの受注販売を通じ、現在もケーキやパンのお仕事に携わっています♪♪