『懐石料理教室』 (2025年7月17日...)開催 | BIENSUR（東京都品川区）の2025年7月レッスン情報

最終更新日:2025/7/2

BIENSUR（東京都品川区）

家庭のキッチンと日常食材であなたも作れる！スタイリッシュなフランス料理教室

この教室のフォロワー：: 174人
過去の予約人数：: 81人

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懐石料理教室

四季の味わい、心を込めて料理を楽しむ日本の伝統美を感じる懐石料理を学んでみませんか？
本格的な懐石の基本から丁寧に
旬の食材を使った季節の献立
少人数制でアットホームな雰囲気
和食の作法や盛り付けも学べます

和食玉味噌日本料理鰆懐石料理西京焼き

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■開催場所	東京都品川区大崎
■レッスンメニュー	鰆の玉味噌焼、鮎のご飯、白味噌豆腐、西京焼き
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実践形式の実習、試食、片ずけ
■受講料	7,500円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 遅澤　聡; 料理教室主宰山梨県出身
都内にあるフランス料理店で１３年間料理長として勤務。
料理教室を行うかたわらテレビ出演や雑誌などの掲載実績多数。
2011年NPO法人　レザミドキュルノンスキー受賞
　・カナルディー協会入会
2012年フランス料理教室サロンBIENSUR開業
2013年プロスペールモンタニエ入会
2014年フードアナリスト協会入会
2014年トックブランシュ入会

教室からのお知らせ

2020/1/5

2020/1/5