★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
キーマカレーは、ホールスパイス、カシューナッツペースト入りのリッチなカレーです。スパイスとレモン風味のトマトスープはトマト缶を使って短時間で美味しくできます。旬のキャベツのトーレン(蒸し煮)、半熟玉子のアチャール、今回は初めてでも作りやすいスパイシーなレシピで。胡瓜とニンジンのライタ、ターメリックライス。春おすすめのメニューです。
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| ■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | キーママタル、キャベツのトーレン(ココナッツ風味)トマトスープ・インド風、半熟玉子のアチャール、胡瓜とニンジンのライタ、ターメリックライス |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、 |
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