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お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
グルテンフリーのお菓子教室です。
米粉で作るふわふわチーズケーキを自分で１台作ってお持ち帰りです。
チーズケーキに合う、ブルベリーソースも作ります。
グルテンフリーのお菓子教室です。
米粉で作るふわふわチーズケーキを自分で１台作ってお持ち帰りです。
チーズケーキに合う、ブルベリーソースも作ります。
鹿児島の郷土料理と夏野菜を使った、レシピを紹介します。
●鶏飯はしっかりとだしを取って、うまみたっぷりでもサラサラと頂ける味付けで、何度でも食べたくなります。
●デザートは白くまを作ります。
鹿児島の郷土料理と夏野菜を使った、レシピを紹介します。
●鶏飯はしっかりとだしを取って、うまみたっぷりでもサラサラと頂ける味付けで、何度でも食べたくなります。
●デザートは白くまを作ります。
鹿児島の郷土料理と夏野菜を使った、レシピを紹介します。
●鶏飯はしっかりとだしを取って、うまみたっぷりでもサラサラと頂ける味付けで、何度でも食べたくなります。
●デザートは白くまを作ります。
鹿児島の郷土料理と夏野菜を使った、レシピを紹介します。
●鶏飯はしっかりとだしを取って、うまみたっぷりでもサラサラと頂ける味付けで、何度でも食べたくなります。
●デザートは白くまを作ります。
フランスの定番家庭料理のラタトゥイユは、野菜の旨味の引き出し方で味が変わります。
ポイントはとっても簡単なのでぜひ覚えてほしい１品です。
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フランスの定番家庭料理のラタトゥイユは、野菜の旨味の引き出し方で味が変わります。
ポイントはとっても簡単なのでぜひ覚えてほしい１品です。
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ポイントはとっても簡単なのでぜひ覚えてほしい１品です。
あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Ｂayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講
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