『【３月季節のお菓子教室】旬の柑橘で焼菓子を！湘南ゴールドマフィン※軽食付』 (2024年3月31日...)開催 | 暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）の2024年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/17

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

旬野菜と発酵食　日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室

フレッシュ湘南ゴールドと相性の良い甘さ控えめの爽やかなマフィンです。
果肉を乗せ、綺麗に焼き上げる手法を学びましょう。
様々な柑橘や果物でも応用可能です。

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市
■レッスンメニュー	●湘南ゴールドマフィン/お一人４個作成（大きめです）その他、軽食をご用意いたします。 ※ご試食は予め講師が作成したものをおすすめのお茶とお愉しみ下さい。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモ交えながら皆さんで実習、焼き上がり後、軽食とお茶タイムをお楽しみ下さい。ラッピングをして終了となります。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、手拭き、筆記用具、お持ち帰り手提げ袋等
■備考	こちらのお教室は2名様から開催とさせて頂きます。定員に満たない場合にはご相談させて頂く場合がございます。お申し込み時にご参加可能な日を全てお知らせください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払い下さい※初めてご参加の方はお振り込みをお願いしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前より５０%、前日より１００%のキャンセル料金をお支払い下さい。お振り込み手数料は各自ご負担頂いております。ご了承下さい。

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先生情報: 鎌田　　忍; 家庭料理研究家／発酵食品ソムリエ東京都出身
2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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