【季節の家庭料理】ルーなし!ビーフシチュー&三種のデリサラダ

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最終更新日:2025/7/6

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室

この教室のフォロワー:
96人
過去の予約人数:
1014人

ルーを使わない!小間切れ肉でつくるお手軽ビーフシチュー。気軽に作る事ができるビーフシチューをお伝え致します。特別な日だけでなく、これからは日々のごはんにパパッとつくりましょう!隠し味はお家にある発酵食品ですよ〜食後のデザートはビーフシチューの後でも
サラッと食べられるバター不使用のガトーショコラを
季節のフルーツとお楽しみください♪

【季節の家庭料理】ルーなし!ビーフシチュー&三種のデリサラダ

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市
■レッスンメニュー ●ルーなしお手軽ビーフシチュー
●季節野菜の三種のサラダ
新じゃがと菜の花のマスタードマリネ
春キャベツと林檎のコールスロー
季節野菜のグリーンサラダ&食べる人参ドレッシング
●炊飯器でお手軽バターライス
●濃厚ガトーショコラ〜季節のフルーツ添え〜
美味しいお茶をご用意致します。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明ご、でも交えながら実習、盛り付け
ご試食しながら質疑応答。
■受講料 6,600円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具、
マスク着用でよろしくお願いします。
■備考 こちらのお教室は2名様からですが、
+¥1500にてお一人でも開催可能です。
ご予約時にお知らせください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前より前日半額、当日全額となります。

■全レッスン開催日時

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先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
家庭料理研究家   東京都出身

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
2023年プロ向け野菜塾受講終了

教室からのお知らせ

2025/6/20

【8月お教室のご案内】
8月は夏に過去開催したお教室の
リバイバルレッスンを承ります。
ご希望の方はリクエストお問い合わせ下さい♪
例/スープカレー、甘糀カレー、アジアン料理の会、
万能麺つゆの会、バターチキン&ナンの会
ブルーベリータルト、スパイスバナナブレッド等

2025/5/7

【2025年度パーソナル・プライベートレッスンその他について】

食についてご自分にあったスタイルでじっくり、ゆっくりと学んでいきたい方。
又、これから飲食店やカフェなどの開業を考えている方の技術習得を目的とした
レッスン、メニューのご提案もさせて頂きます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

パーソナル、プライベートレッスンお申し込みは
ご参加されるご希望月の1ヶ月前までにお知らせ下さい。
※パーソナル、プライベートレッスンのスケジュールは
完全オーダーメード制ですのでカレンダーには掲載しておりません。

2025/4/1

【旬野菜と季節の家庭料理教室のご案内】

只今2025年秋スタートの生徒様受付中です。
全12回季節を通してのコースのお教室です。
お問い合わせは、クスパメール又はHPお問い合わせより
よろしくお願い致します。

尚、2025年度春スタート生の募集は終了しました。

【一汁三菜季節の家庭料理教室】男性class有/男性参加OK!
女性class、男性class共に春からのクラスに空きがございますので
ご希望の方は是非ご参加お待ちしております。
お気軽にお問い合わせ下さい。


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