【基礎パンコースレッスン】日常に頂く食事パンを極めます!

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最終更新日:2025/7/12

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室

この教室のフォロワー:
96人
過去の予約人数:
1014人

これからパン作りを始めたい方、日常に頂くシンプルなお食事パンや時々お茶と愉しむ甘さ控えめのお菓子パンを習得するお教室です。
パン作りは季節やお天気で、加える水や量を調整したり、使用する粉で水分を調整したりといろいろなポイントが沢山あります。初心者さんには、動画やSNSだけでは習得が難しいです。一年を通してレッスンに参加することで確実に日々、美味しいお家パンが作れる様に
お手伝いしていきます。一年後に食事パンはご自宅で
作れる様になる様ご指導していきます。
こちらのお教室はパンランチ付きです!
焼き立てパンデリやスープとお楽しみ下さいね♪

【基礎パンコースレッスン】日常に頂く食事パンを極めます!

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市
■レッスンメニュー 第一回/♢塩バターパン
♢ドックパン&バンズパン
第二回/♢イングリッシュマフィン♢ふわふわ魅惑のシナモンロール
第三回/♢シュガーレーズン♢柔らかミルク白パン
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後→実習→発酵中にランチプレート作り
デリやスープ、ドレッシングレシピなどもお伝えいたします。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、手拭き、手ぬぐい又は薄手の布巾(発酵時に使用)保冷材、保冷バック
■備考 ※こちらのレッスンは捏ねから焼成まで、全てお一人ずつのレッスンになります。
しっかりと手ごねパンを習得し、おうちでもパンが作れる様なレッスンをしていきます。
コースレッスンお申し込みの方は、お教室以外でのアフターフォローもしっかりさせて頂きます。
※単発参加も可能です。但しこちらはパン作り経験者の方になります。(参加費¥7000)
受講したいパンを選んでお申し込み下さい。
7、8月は上記パンよりお選び下さい。

※全10回のパンレッスンメニュー、基礎パンレッスンについての詳細はブログの『2020基礎パンレッスンのご案内』をご覧くださいね。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お教室にてお支払い下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前より¥3000、当日全額となります。
コースでお申し込みの方は振替していただければ
キャンセル料金はいただきません。

■全レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
家庭料理研究家   東京都出身

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
2023年プロ向け野菜塾受講終了

教室からのお知らせ

2025/6/20

【8月お教室のご案内】
8月は夏に過去開催したお教室の
リバイバルレッスンを承ります。
ご希望の方はリクエストお問い合わせ下さい♪
例/スープカレー、甘糀カレー、アジアン料理の会、
万能麺つゆの会、バターチキン&ナンの会
ブルーベリータルト、スパイスバナナブレッド等

2025/5/7

【2025年度パーソナル・プライベートレッスンその他について】

食についてご自分にあったスタイルでじっくり、ゆっくりと学んでいきたい方。
又、これから飲食店やカフェなどの開業を考えている方の技術習得を目的とした
レッスン、メニューのご提案もさせて頂きます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

パーソナル、プライベートレッスンお申し込みは
ご参加されるご希望月の1ヶ月前までにお知らせ下さい。
※パーソナル、プライベートレッスンのスケジュールは
完全オーダーメード制ですのでカレンダーには掲載しておりません。

2025/4/1

【旬野菜と季節の家庭料理教室のご案内】

只今2025年秋スタートの生徒様受付中です。
全12回季節を通してのコースのお教室です。
お問い合わせは、クスパメール又はHPお問い合わせより
よろしくお願い致します。

尚、2025年度春スタート生の募集は終了しました。

【一汁三菜季節の家庭料理教室】男性class有/男性参加OK!
女性class、男性class共に春からのクラスに空きがございますので
ご希望の方は是非ご参加お待ちしております。
お気軽にお問い合わせ下さい。


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