基礎パン&季節野菜を愉しむランチレッスン♪

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最終更新日:2026/6/9

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室

この教室のフォロワー:
99人
過去の予約人数:
1014人

初心者さん、パン作りを基礎からしっかり学びたい方の為のレッスンです!季節を通して、パン生地の扱い方や
いろんな製法を学びます。日々活躍するお食事パンを習得して行きます。一度に2種のパンを学べるお得なレッスン!旬野菜のお料理座学も学べます。

基礎パン&季節野菜を愉しむランチレッスン♪

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市
■レッスンメニュー 季節で作りやすいパンを順番にレッスンしていきます。
①塩バターパン、ドック&バンズパン
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習、講師が焼いたパンでランチタイム
■受講料 6,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、手拭きタオル、布巾4枚(発酵用)、お持ち帰りの手提げ袋
■備考 パン作りをした事がある方の単発レッスンも可能です。
基礎メニューから受講したいパンメニューをレッスンいたします。
•単発レッスン¥7000(2種類のパン)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払い、初めての方はお振込みをお願い致します)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー コースレッスンは原則キャンセルはできません。振替をして頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
料理家/発酵食品ソムリエ   東京都出身

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
2023年プロ向け野菜塾受講終了

教室からのお知らせ

2026/6/6

【一汁三菜季節の家庭料理教室】/男性参加OK
只今単発参加枠がございますので
ご希望の方はご参加お待ちしております。
お気軽にお問い合わせ下さい。

2026/5/28

6月は季節の手仕事の会を開催致します!
青梅、新生姜、梅干しws
詳細についてはお教室HPのblogを
ご覧くださいませ。

♢青梅、新生姜シロップ、季節のお弁当の会
6月10日

♢梅干し仕込みws、梅料理の会
6月17日
予備日6月25

2026/2/7

【2026年度パーソナル・プライベートレッスンについて】

食についてご自分にあったスタイルでじっくり、ゆっくりと学んでいきたい方。
又、これから飲食店やカフェなどの開業を考えている方の技術習得を目的とした
レッスン、メニューのご提案もさせて頂きます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

パーソナル、プライベートレッスンお申し込みは
ご参加されるご希望月の1ヶ月前までにお知らせ下さい。
※パーソナル、プライベートレッスンのスケジュールは
完全オーダーメード制ですのでカレンダーには掲載しておりません。

追記
2026、6月現在 
只今、カウンセリング承り可能ですのでお問い合わせ下さいませ。


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