週末、自家製酵母パン教室』を開いています。
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自家製酵母(レーズン酵母)フォカッチャとピタパン(神楽坂(早稲田)教室)
来月は夏のランチやチルタイムにぴったりな2種類のパンをレクチャー致します。
しかも捏ね時間と発酵が短時間で仕上がる、作業的にも暑い夏のパン作りに最適なメニューとなっております。
【当日の流れ】
レッスンでは、事前に用意した生地を焼きあげてお持ち帰りして頂きます。
今回はお持ち帰りの生地はございません。(生地捏ねはデモンストレーションのみ)
代わりにレーズン酵母液をお持ち帰りして頂きますので
ご自宅での復習用にご活用ください。
■レッスン料:5,000円