ぱんぶろぐ。自家製酵母パン教室（赤坂見附・神楽坂）（東京都港区）の2018年12月レッスン情報

自家製酵母で作るシュトーレン。
バターと生クリームたっぷりなリッチな生地に、
ラム酒に漬け込んだナッツとフルーツをギッシリ入れ込んだ贅沢なシュトーレンです。
※ご自身で焼いた物はお持帰り

レーズン酵母で作るシュトーレン。
発酵バターと生クリームたっぷりなリッチな生地に、
ラム酒に漬け込んだナッツとフルーツをギッシリ入れ込んだ
手作りでしかできない贅沢なシュトーレンです。

レーズン酵母で作るドイツの伝統的なシュトーレン
１年間じっくり仕込んだ何種類ものドライフルーツと
自家製ピールをたっぷり使います。
手作りでしかできない、贅沢なレシピとなってます