自家製酵母で作る「本場ロシアの揚げピロシキ」＠神楽坂（早稲田）教室

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寒い季節にぴったりの熱々ピロシキ。
ロシアの惣菜パン・ピロシキ。
よくあるフワフワ生地ではなく
サクサク生地にたっぷりの具材を包み揚げて熱々を頂きます。
発酵は一次発酵だけなので
短時間で手軽に出来上がりますよ。

今回はお持ち帰り生地はございません。
代わりにレーズン酵母液をお持ち帰りして頂きますので
ご自宅での復習用にご活用ください。
■レッスン料：5,000円

■開催場所	東京都 港区 新宿区
■レッスンメニュー	薄皮サクサク生地に挽肉と茹で卵を入れた具材を包み揚げたロシアのあげぱん。 気温が低く、発酵が取りづらい季節ですが こちらのピロシキは一次発酵のみなですので 手軽に作っていただけると思います。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	一次発酵を終えた生地を成形して頂き、揚げます。 揚げたてを試食。 ご自身で成形し揚げたものをお持ち帰りして頂きます
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	6名
■持ち物	エプロン 、お手拭き用タオル、酵母液を入れるびん（２００ml〜）、筆記用具
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現地でお支払いいただきます）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	一週間前からキャンセル料（半額）がかかりますのでお気をつけください。 （２日前からは全額となりますのでご了承ください） ※自家製酵母は仕込みに時間がかかりますのでキャンセルポリシーご理解下さい