韓国料理レッスン

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◎韓国風鶏肉じゃが
鶏手羽元をこんがりと焼いてから煮込むのでコクがあります。
コチュジャン風味の甘辛い肉じゃがです。

◎チーズとキムチの餃子
キムチの辛さがチーズでまろやか、野菜たっぷりの餃子です。
包み方と焼き方を詳しく説明します。

◎ちくわとズッキーニと人参のナムル
ズッキーニと人参でシャキシャキナムルです。

◎春雨と豆腐のピリ辛スープ
辛さは調整できます。
春雨と豆腐と野菜で優しい味のスープです。

毎回野菜１０種類以上入れています。
おうちで簡単に出来るレシピにしています。
これからの暑い季節に元気になるメニューです。
初心者さん大歓迎です。

ご希望があれば日程を追加します。

試食時はテーブルにパーテーションを置いています。