こどもの薬膳料理〜食の力で子どもの健康を守る薬膳知識をお伝えする料理教室です。
今年のクリスマスは本格メイン料理に挑戦!
たっぷりの赤ワインを使って作る煮込み料理は
クリスマスにぴったりの豪華メニューです!!
話題のパブロバは、食感が面白いデザートです♪
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■開催場所 | 宮城県 仙台市 |
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■レッスンメニュー | ◆牛肉のトロトロ赤ワイン煮込み
◆一口カルツォーネ ◆マグロのタルタル ◆ハッセルバックポテト ◆色々ベリーのパブロバ |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 6名 |
■支払方法 |
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子供の頃から美味しいものが大好きで、食に関係する様々な仕事に携わる。
レストランのコックやフードコーディネーター、学校講師など下積み時代を東京で過ごす。
その経験をもとに独立し『身体と心に栄養をとどける料理』をモットーに、料理教室の運営やレシピ開発などを行う。