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埼玉県さいたま市。米粉のシフォンケーキを中心とした焼き菓子教室。単発レッスンの他プロコース開講。
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出産後お菓子作りに目覚め、シフォンケーキ作りを始める。 手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンに感動しお菓子教室に通う。 カフェ＆スイーツ「ポネット」でシフォン、スコーン、タルト、ランチメニュー等製造販売を経験。調理師免許取得。 2021年4月専用工房開設。米粉のシフォンケーキを対面レッスンで、焼き菓子はレシピ、材料を送る通信レッスンを開講しています。
2024/6/25
【２０２４年８月米粉のバニラシフォンレッスン募集！】 ２０２４年度の単発レッスンは２月、５月、８月、１１月で開講しています。 ８月単発レッスンのスケジュールを「レッスン情報」に掲載させていただきました。 お申込み・お問い合わせは公式LINE https://lin.ee/YZruHRG にご登録いただき、公式LINEよりお願いいたします。 お申込み・お問い合わせは、公式LINE https://lin.ee/YZruHRG からお願いいたします。 クスパさんには、レッスン情報を掲載していただいているだけで、お申込みは出来ません。 お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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